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2014年5月アーカイブ

2014年5月 1日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

 

先日、久しぶりに私の大好きなお店に行ってきました。

下関にある、和欧風創作料理のお店 『日和庵(ひよりあん)』 さんです。

大正10年建築の建物がレストランとして使われています。

ここのお店が大好きな理由・・・それは景色が抜群。夜景は圧巻なのです!!

関門海峡の絶景を楽しめる最高のお店です!

 

お店.JPG

 

 

 お店玄関.JPG

 

普段は、なかなか窓際を予約することが難しいのですが・・・

今回は、ラッキーなことに窓際のお席をご用意していただけました。

 

まずは、シャンパンで乾杯♪

普段お酒を飲まない私も、こんな雰囲気ならついつい飲んじゃいます。

 

シャンパン.JPG

 

 ディナーコースをいただきました。

こういうときに限って、メニュー名を完全に忘れてしまいました・・・

覚えている範囲でご紹介します!

 

まずは前菜です。

あわびにジュレがかかったものと、まぐろのタルタルがカリカリのパンにのったものです。

 

前菜.JPG

 

 コースには含まれていないのですが、お店の方が生ハムをお勧めにやってきました。

 

生ハム好きの私にとって、これは頼まないわけには行きません(笑)

 

生ハム.JPG

 

こんな感じで盛り付けされてきました。

 

生ハム2.JPG

 

次に、たらば蟹とふぐの入ったテリーヌ。

 

テリーヌ.JPG

 

カルパッチョ。ふぐだったかな・・・?

牡蠣が苦手な私のために、太刀魚のソテーをご用意していただきました!

上に、グレープフルーツ味の泡がのってました。

なんだか不思議な感じ・・・

 

カルパッチョ.JPG

 

 そしてスープ。

 

スープ?.JPG

 

そしてお魚料理。

 

魚料理.JPG

 

お口直しのアイスクリーム。

青りんごのピューレの中にアイスクリームが・・・

とってもさわやかでした。

 

お口直し.JPG

 

お肉料理は、和牛フィレ肉と鴨肉のロティ。

感動する、お肉のやわらかさでした。

 

お肉料理.JPG

 

最後は、デザート3種盛り。

 

デザート.JPG

 

今回も、期待を裏切らない美味しさと、素敵な夜景で、大満足の夜となりました。

今回は、お誕生日のお祝いで伺ったのですが、お店からお花までご用意してくださるおもてなし。

こういうちょっとしたおもてなしは、女性にはうれしいですね。

 

このお店、ワイン好きの方にもお勧めです!酒蔵には2000本のワインが眠っているそうですよ。

しかも、夜景を楽しみながら飲める、スカイバーもあります。

下関までお越しの際は、是非お立ち寄りください♪                                                (A.N)

 

 

 

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