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2014年1月 4日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

馬.JPG

 

明けましておめでとうございます!

本年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(__)m

 

 

1から2年に1回、見聞を広めるために東京に行くことにしているのですが、

今回は銀座へ行ってきました!!!

まずは、ランチ予約していた【銀座 久兵衛】へ

 

 久兵衛 店構え.jpg

 

久兵衛 看板.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店構えから高級な感じが伝わります。

ドキドキ・・・

予約していたのですんなり入ることができましたが、

ちょうど私が着いた時、お着物のマダムが数人外で待っていました。

さすが銀座!お客様も上品です。

 

別館に案内され、カウンターに通されました。

目の前に板さんがいます。

これまたドキドキ。

早速、ランチのおまかせコースを頼みました。

突き出しのワカメだけでもかなり美味しくて、期待が高まります。

中トロ、赤貝など色々出てきたのですが、

あんまり写真を撮る雰囲気ではなかったので車エビだけでご勘弁ください。

活きている車エビをボイルでいただきました。

ボイルといっても半生で、生のままより甘みが増して美味しい!!!

 

寿司(車エビ).jpg

 

 

 

コースの最後は細巻でした。

目の前で巻くのを見ていると、素早い手つきで基本通りの巻方に感動しました。

帰り際、「コースターを記念にいただいて帰っていいですか?」と聞くと

わざわざ新しいコースターを持ってきてくれました。

このコースターの絵は、魯山人が書いたものだそうです。

ちなみに看板の字もだと教えてくれました。

 

 

コースター.jpg

 

 

 お次は・・・

銀座にはたくさんの高級ブランドの路面店があります。

GUCCI銀座店には、世界で2つしかないカフェががあるということで

そこでお茶することに・・・

GUCCIティラミス.jpg

 

 

グッチのロゴマークが入ったティラミスです!

かわいい♪

食べるのがもったいなかったのですが、写真におさめたので

きれいに食べました。

 

お店の中は、壁の一面が金ピカだったので記念撮影。

 

 

GUCCIゴールドの壁.jpg

 

セレブな東京を満喫しました!

(元ハウディ社員で東京在住の後輩と一緒に)

<C.Y>

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