2020年11月16日 Posted time : 00:00 | Category : 2021年1月号
大豆白絞油
原料：大豆
特有のコクとうまみをもつ、コシの強い大豆油です。
用途：揚げ物、炒め物
菜種白絞油
原料：菜の花の種子
あっさりとした風味をもつ、加熱安定性の高い菜種油です。
用途：揚げ物、炒め物
米白絞油
原料：米ぬか
こめ油は、国産原料の新鮮な米ぬかを使用しており、
ノンGMO、アレルギー特定原材料28 品目も含まれていません。
油切れが良く、揚げ物がカラッと揚がりますので、天ぷら・フライ等に最適です。
用途：揚げ物、炒め物
米サラダ油
原料：米ぬか
こめ油は、国産原料の新鮮な米ぬかを使用しており、
ノンGMO、アレルギー特定原材料28 品目も含まれていません。
加熱調理はもちろん、ドレッシングなどにもお使いいただけます。
用途：揚げ物、炒め物、ドレッシング、マヨネーズ
サラダ油
原料：菜の花の種子・大豆
キャノーラ油のあっさりした風味に、大豆油のうまみをプラスしたサラダ油です。
用途：揚げ物、生食用（ドレッシングなど）
キャノーラ油
原料：菜の花の種子
あっさりとした風味のキャノーラ油です。加熱安定性が高く、揚げものにはもちろん、生食用にも最適です。
用途：揚げ物、生食用（ドレッシングなど）
フライオイル
原料：パームヤシの果肉・大豆
油切れが良く、フライ物がカラッと揚がりサクサク感が持続します。
あっさりした油で、素材の味を引き立てます。
酸化安定性に優れ、長時間使用いただけます。
用途：揚げ物
2023年12月のカレンダー
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