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2016年8月12日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常


何か美味しいものが食べたいと思って携帯のアプリを開いたら

過去のブックマークを数件発見!

熟成肉ブームだった時期に気になってたお店。

 

結局行けずじまいだったので、この機会に行ってみることにしました。

祇園にある、熟成肉専門店!!交通機関からちょっぴり歩いて、さぁ到着!!

 

 

IMG_4327.jpg



お店のおすすめの全10品の熟成肉のコースを注文しました★


まずは自家製熟成肉の生ハムで乾杯!!

左からブラックペッパー、バルサミコ酢、オリーブオイルで頂きます。




IMG_6514.jpg



続いてシーザーサラダ。お肉の前に野菜を食べて胃を慣らします・・・笑



IMG_8246.jpg



続いて本日のスープ。

この日は熟成肉と野菜のスープでした。

なんてったって、お肉がすごく柔らかい!

野菜の優しい味が個人的にとても好みで、おかわりしたいくらいでした^^

でも、メインのお肉の為に我慢・・・我慢・・・。



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ついにステーキ登場!!

熟成肉の肩ロース。

二人前でこのサイズです♪


IMG_4326.jpg


至福の時。。。。

とりあえずお酒も忘れてお肉に夢中に。笑



続いて京野菜と季節の野菜のピクルスにフライドポテト(写真取り忘れました><)

そしてまたお肉!!

今度は熟成肉シンシンとサーロインのステーキ!!



IMG_1127.jpg

IMG_9256.jpg



まさに肉づくし。

お肉に飽きたら、ピクルスでさっぱり。さすがにこのお肉の量はお腹パンパンになりました!!



IMG_1898.jpg



最後はガーリックライスとデザートにフルーツ♪(写真また取り忘れました・・・><)

これでもかってくらいお肉三昧の夕食でした^^

 

 


お腹いっぱいで動けない程食べたのに・・・

甘党の私にはデザートにフルーツはちょっぴり物足らず、

帰り道にコンビニスイーツを買ってしまったのは内緒の話です。



(T.W)

 

 

 

 

 

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