2017年11月14日 Posted time : 00:00 | Category : 2018年1月号
多菜包子（ターサイパオズ）
キャベツ、たまねぎ、しいたけ、ひじき、春雨などの具を、
豚肉と鶏肉の生地に混ぜ込み、薄皮で包みました。
冷めても固くなりにくい皮が特徴で新鮮なキャベツ、豚肉、ひじきを使用しております。
ぎょうざ
国内産の鶏肉をベースに国内野菜をバランスよく配合し、
肉感と野菜のシャキシャキ感を強調しました。
皮にもこだわり、焼いてパリッと、揚げてサクッとするように仕立てました。
大きなしゅうまい28
ジューシーな肉シューマイです。肉粒感があり食べごたえのある食感にしました。
千草焼き1/12カット真空
国産のほうれん草、人参、玉ねぎを新鮮な卵に散らして焼き上げた色どり豊かな玉子焼です。
ミートインオムレツ
具材に玉ねぎ・にんじん・鶏肉を使用し、濃い目の味に仕上げました。
ごはんのおかずやパンの具材としても最適です。
新玉子と豆腐のしんじょ
鶏卵と豆腐をすり身でつなぎ合わせて、人参、グリーンピースで色鮮やかに仕上げました。
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