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2016年12月10日 Posted time : 00:00 | Category : 2017年2月号


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アレルギー週間

アレルギー疾患に対しての的確な情報を国民に提供するための活動を推進する週間です。
1995 年(平成7 年)に財団法人日本アレルギー協会により2 月17 日ー 2 月23 日を
アレルギー週間とすることが定められました。これはアレルギーの日である2 月20 日を
中心とする1 週間で、この期間を中心として日本アレルギー協会により各地で
患者・医療従事者向けにアレルギーに関する啓発活動が行われています。


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国内産豚ヒレカツ


国産の豚ヒレ肉を使い、薄い衣を付けてヒレカツにしました。












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華味鳥チキンカツ


澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で海藻・ハーブなどのエキスを加えた専用飼料を与えて大切に育てた、九州産銘柄鶏「華味鳥」を使用したチキンカツです。












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エビカツ(エビ100%)


えびたっぷり感を出すために、衣はギリギリまで薄く付けています。えびの旨味、食感を存分に味わえるカツです。












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エビフライ(LM・L・2L)

卵・乳を抜いたアレルギー対応の独自の衣を使用していますので、学校給食にもおすすめです。












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なめらかワンタン(鉄分・食物繊維)

なめらかな皮とジューシーな具材を独自製法で仕上げました。スープのたねや揚げ調理等使いやすいワンタンです。鉄分・食物繊維を強化しています。












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安心素材焼売28(鉄・繊維・亜鉛入り)

国産の主原料(豚肉、鶏肉、野菜)を使用した具材を丁寧に包みました。不足しがちな栄養を補うため「鉄」「食物繊維」「亜鉛」を添加した商品です。




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