最近では社員食堂や学生食堂の、バランスのとれたレシピ本が大変話題になっていますよね！

その火付け役とも言えるタニタの社員食堂の料理が社員以外でも味わえる、

丸の内タニタ食堂に行ってきました！

 

こちらのタニタ食堂ですが、大変人気がある為利用するには整理券が必要となります。

配布時間は朝の8時30分からなので、その時間に行ってみると・・・

すでに40人ほどの行列が！！

待っている間にもぞくぞくと人が列を作っていき、

もう少し遅かったらと思うと・・・ガクガク。

 

順番が回ってきて、難なく整理券をゲット！！

券には当日の30分単位の入店時間が記載してあり、時間を指定することができました。

 

 

時間になり、再びタニタ食堂を訪れると・・・

また人・人・人！！！

整理券を買うことができずに帰られるお客さんもいらっしゃいました。

 

さっそく店内に入り、食券を購入しました。

 

メニューは主菜を日替わりメニューと週替わりメニューの2種類から選ぶことができます。

他の料理は日替わり・週替わりともに共通です。

私は日替わりメニューをチョイス！

食券を買った後はご飯を自分でつぎ、カウンターで食券を渡しておかずなどを取っていきます。

 

このご飯用お茶わんですが、実は工夫がなされています。

お茶碗に2本の線が書いてあり、下の線だと約100g、上の線だと約150gのご飯になるとのこと。

私はオススメの100ｇに合わせてつぎました。

 

この日の日替わりメニューの主菜は根菜と挽肉のしぐれ煮。

他、

・ほうれん草ともやしの和え物

・里いものりまぶし

・かいわれ大根のすまし汁

 でした。

どれもダシや香りが効いていて、塩分が少なくてもおいしく食べることができました。

いかに普段の食事の塩分が高いのかということを思い知らされました・・・。

 

あまりにもおなかがすきすぎて･･･すぐにがっついて食べてしまって途中で気付いたのですが、

テーブルの上にはスケールとタイマーが置いてありました。もちろんタニタ製。

スケールでご飯茶わんの重さを量ると、ご飯の正味量を算出することができます。

また、タイマーは食べる時間を計ることができます。マカロン形が可愛い♪

 

毎日ここで食事を摂るときっと痩せるんだろうなぁ・・・。

間食を摂ってしまうと意味ないですが。笑

やっと暖かくなってきたことですし、運動も始めたいなぁと思っている今日この頃です。

（M.Y)