材料（1人分:g）
笹がきごぼう････････････・・・・・・・12.5
バター･････････････････････・・・・・0.75
砂糖････････････････････････・・・・0.5
醤油････････････････････････・・・・0.25
＜A＞
小麦粉･････････････････････・・・・5
ココアパウダー････････・・・・・・・・･1.75
ベーキングパウダー･･･・・・・・・・・・0.3
【調味料】
卵･･････････････････････････････・8
乳･･･････････････････････････････2.5
砂糖････････････････････････････・4
＜B＞
クーベルチュールチョコレート･･･・・2.5
バター･･････････････････････････・4
バター･････････････････････・・・・・0.75
砂糖････････････････････････・・・・0.5
醤油････････････････････････・・・・0.25
＜A＞
小麦粉･････････････････････・・・・5
ココアパウダー････････・・・・・・・・･1.75
ベーキングパウダー･･･・・・・・・・・・0.3
【調味料】
卵･･････････････････････････････・8
乳･･･････････････････････････････2.5
砂糖････････････････････････････・4
＜B＞
クーベルチュールチョコレート･･･・・2.5
バター･･････････････････････････・4
作り方
1 ボウルに＜A＞ をふるい合わせ、オーブンは170℃に予熱しておきます。
2 フライパンにバターをひいて笹がきごぼうを炒め、火が通ったら砂糖と醤油を加え少し焦げ目が付くまで炒めます。
3 ＜B＞を湯せんしながら溶かし、溶いた卵、牛乳、砂糖を加えて、滑らかになるまで混ぜます。
4 3、のボウルに1、を入れ、へらでざっくりと混ぜたらごぼうを混ぜ合わせます。
5 アルミカップに生地を流し入れ、170℃のオーブンで20分ほど焼けば出来上がりです。
♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪
バレンタインのデザートにベジスイーツはいかがですか？
ごぼうのしゃきしゃき感がアクセントになります。
♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪*♪
クーベルチュールチョコレート
笹がきごぼうＩＱＦ
