材料（60ml のココット容器1 つ分：ｇ）
冬瓜･･････････････････15
A:砂糖･･････････････････1
A:りんごジュース････････5
水･･･････････････････20
寒天クック･･･････････0.3
B:砂糖･････････････････15
B:りんごジュース･･･････140
A:砂糖･･････････････････1
A:りんごジュース････････5
水･･･････････････････20
寒天クック･･･････････0.3
B:砂糖･････････････････15
B:りんごジュース･･･････140
作り方
1.冬瓜は解凍し、小さめの角切りにします。
2.鍋に1、A を加えて冬瓜が半透明になるまで煮て、冷まします。
3.別の鍋に寒天クック、水を加えて火にかけて、寒天を煮溶かします。
4.3にB を加えてよく混ぜ合わせます。
5.容器に2の冬瓜を入れ、4の寒天液を注ぎます。
粗熱をとり冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がりです。
メディベジ冬瓜ミニカット
