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鍋
2018年3月15日 Posted time : 00:00 | Category : おいしいレシピ
手作り♪お茶しらすふりかけ
材料(1人分:g)
しらす干し・・・・・・・・・・・・・・・・・・4
かつお削り節・・・・・・・・・・・・・・・・12
粉茶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4
白ごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8
三温糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4
薄口しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・6
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8
作り方

?白ごまはあらかじめ煎っておきます。

?鍋に三温糖、薄口しょうゆ、みりんを入れしらす干し、かつお 削り節、

粉茶を入れ、弱火で炒めながら良く混ぜ合わせます。

??に煎っておいた白ごまを入れ、軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。

 

12556【JFDA】しらす干し.jpg

しらす干し


16589【堀野園】粉茶.jpg

粉茶(リーフタイプ)

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