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2018年4月15日 Posted time : 00:00 | Category : ハウディニュース
鶏肉の明太とろろ焼き
材料(1人分:g)
鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60
じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30
グリーンアスパラ
スライス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20

<A>
調理用紙カップ・・・・・・・・・・・・・・1 枚
明太風ソース・・・・・・・・・・・・・・・・10
とろろ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・10

塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・少々
作り方

明太子のつぶつぶが鮮やかな1 品です。

今回はマヨネーズを使用していますが、タルタルソースも合います!


1、鶏もも肉、じゃがいもは1 口大にカットします。

2、1、とアスパラに塩・こしょうをし、10 分ほど蒸します。

3、< A >を全て混ぜ合わせ、蒸しあがった2、を調理用カップに入れ、

上から< A >のソースをかけます。

4、200℃に余熱しておいたオーブンで約5 分、色が付く程度

焼いたら出来上がりです。




201806_047.jpg

明太風ソース



201806_046.jpg

調理用紙カップ小判6

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