2016年8月16日 Posted time : 00:00 | Category : おいしいレシピ
2016年8月16日 Category : おいしいレシピ
材料（1人分：g）
いわしつみれ・・・・・・・・・・・・・・・・15
水････････････・・・・・・・・・・・・・・・100
おろし大根･･・・・・・・・・・・・・・・・・60
ポン酢･･････・・・・・・・・・・・・・・・・2.5
ラー油･･････・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで
中華スープ・・・・・・・・・・・・・・・・・2
卵･････････・・・・・・・・・・・・・・・・・12.5
白菜･･････・・・・・・・・・・・・・・・・・30
たまねぎ･･･・・・・・・・・・・・・・・・・10
にんじん･･･・・・・・・・・・・・・・・・・10
片栗粉･････・・・・・・・・・・・・・・・・1
水･････････・・・・・・・・・・・・・・・・・5
水････････････・・・・・・・・・・・・・・・100
おろし大根･･・・・・・・・・・・・・・・・・60
ポン酢･･････・・・・・・・・・・・・・・・・2.5
ラー油･･････・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで
中華スープ・・・・・・・・・・・・・・・・・2
卵･････････・・・・・・・・・・・・・・・・・12.5
白菜･･････・・・・・・・・・・・・・・・・・30
たまねぎ･･･・・・・・・・・・・・・・・・・10
にんじん･･･・・・・・・・・・・・・・・・・10
片栗粉･････・・・・・・・・・・・・・・・・1
水･････････・・・・・・・・・・・・・・・・・5
作り方
1.おろし大根は解凍しておきます。白菜・にんじん・たまねぎは食べやすい大きさに切ります。
2.鍋に水と中華スープの素、おろし大根を入れて沸騰させます。
3.2にいわしつみれ・白菜・にんじん・たまねぎを入れ煮込みます。
4.野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、溶き卵を入れます。
5.最後にポン酢とラー油で味付けをしたら出来上がりです。
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ポン酢とラー油で作る酸辣湯。ボリューム満点のたっぷり野菜で温まるスープです。
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いわしつみれ
おろし大根
