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2016年11月15日 Posted time : 00:00 | Category : おいしいレシピ
2016年11月15日 Category : おいしいレシピ
牛丼
材料(1人分:g)
牛薄切り肉・・・・・・・・40
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・20
青ねぎ・・・・・・・・・・・・適量
しらたき・・・・・・・・・・・12
しめじ・・・・・・・・・・・・・12
ご飯・・・・・・・・・・・・・・130
【調味料】
煮物調味液・・・・・・・・20
水・・・・・・・・・・・・・・・・・50
作り方
1 牛肉はこま切り、玉ねぎは5mm 幅に切ります。

2 鍋に煮物調味液と水を入れて強火にかけ、牛肉、しらたき、しめじの順に加えて煮立ったら弱火にして蓋をし、5 ー 6 分煮ます。

3 斜めに切った青ねぎを加えてさらに1 ー 2 分煮て火を止めます。

4 どんぶりにご飯を盛り3、を上にのせて出来上がりです。






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バラエティ豊かになった現在の給食。牛丼も人気のメニューです


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201701_078.jpg

煮物調味液

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