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柚子はちみつベースdeヨーグルトデザート -ババロア風-
材料(1 バット分:g)
柚子はちみつベース・・・・・・150
きざみゆず・・・・・・・・・・・・・・・・・・・16
プレーンヨーグルト・・・・・・400
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100
ゼラチン・・・・・・・・・・・・・・10
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50
作り方

 

1.お湯で、ゼラチンを溶かしておきます。

2.ボールに牛乳、ヨーグルト、柚子はちみつベースを入れよく混ぜ合わせます。

3.2に溶かしたゼラチン液を入れ、ホイッパーでよく混ぜます。きざみゆずを入れ軽く混ぜ合わせたら、バットにそそぎ冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がりです。


201810柚子はちみつベース_s.jpg柚子はちみつベース

 

 

 

201810きざみゆず_s.jpg

きざみゆず


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