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鍋
2018年5月 1日 Posted time : 00:00 | Category : おいしいレシピ
海藻と夏野菜のカレースープ
材料(1人分:g)
冷凍もずく・・・・・・・・・・・・・・・・・10
彩り野菜ミックス・・・・・・・・・・・15
玉ねぎダイス(5mm カット)・・・10
乾燥わかめ・・・・・・・・・・・・・・・・・0.5
ウインナースライス2mm・・・・・5
カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.3
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・1
野菜ブイヨン・・・・・・・・・・・・・・・1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150
塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・適量
作り方

彩り鮮やかな夏野菜、カレー風味が食欲をそそります!!


1.わかめは水で戻しておき、もずくは流水解凍後、食べやすい長さに 切ります。

2.鍋にオリーブオイルをひき、野菜ミックス、玉ねぎダイス、ウインナー

を入れ炒めます。火が通ったら、水、野菜ブイヨンを入れます。

3.2に1を入れ、カレー粉を加え、塩・こしょうで味を整えたら完成です。

20180501-menu2.jpg

ヘルシーファーム野菜ブイヨン

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