落ち着いた話をする必要があり、よく行くイタリアン、アンティコカステッロさんに。18時から営業ということで17時45分に到着したのですが、18時にならないとお店は開きません、注意下さい。
台風も近づく風も強い月曜日だったので空いているかと思っていたら満席でした。落ち着いた話をする同団体の会員の方も2名近くのテーブルに後ほどいらっしゃり、内密な話ができない状況に。こんなことってたまーにありますね。
スパークリングワインと前菜
いいですね
ここは375mlのボトルが置いてあるのが嬉しいです。今日は3名ですが1名飲まれないので。
スープ
パン
パスタ
ミート感あり濃厚で美味しい
トリュフリゾット
今日はトリュフ付きの7500円のコース
目の前でガシガシ削ってくれます。女性の場合多めになりそう・・ですね。
半熟とろーりとトリュフがマッチしてウンマ
肉か魚か選べるので、今日は肉。サルシッチャ(肉詰め)ぎゅっと旨味が閉じこめられていた。
デザートを頂き、ご馳走様でした。
のり弁。安くておいしくて盛りだくさんで大好きだけど、それを極めることって考え付かないものでした。が、コチラの刷毛じょうゆ海苔弁山登りさんの海苔弁は、のり弁を極めたいという熱い想いが伝わってくる海苔弁です。GINZASIXで晩御飯用に購入。1100円なり。
海苔弁の種類は、畑、山、海の3種類。今回購入したのは海。はみ出んばかりに横たわる鮭とちくわが印象的。ちくわの磯部揚げ、卵焼き、大根、こんにゃくなど、家庭でよく食べるおかずがなんともうれしい。
玉子焼きは、あえて焦げ目を入れています。白たきのたらこ和えってしたことないから家でやってみよう。ホウレンソウナムルと、大根塩漬けはシンプルな味わい。
海苔の香りもふんわりと漂い。ご飯の奥底には・・
ほら海苔がもう一枚。うれしい。銀ブラした奥様方が、晩御飯用に山ほど買って帰られる気持ちがわかります。<YA>
軽くイタリアンが食べたくなり、食べログ検索して広島市内の中心部八丁堀ー紙屋町近辺にある アリエッタさんに訪問。
お店は誰もいませんでしたが、あとでお客さん増えてきました。丁度座ったカウンターから入り口方面。そんなに明るさが暗い感じのお店ではありませんでした。
ピザ釜があります。店員さんはイタリア語で注文などを話されていました。
プレミアムモルツでのどを潤し
前菜などを、スモールサイズにできるものもありますよとのこと。有難い。
オリーブ
パルマ産生ハム
ナポリ風ミートボールの煮込み
白ワインを
飲みました。
ピザでも食べようと思いましたが、お腹が空いているというより疲れてきましたので、お店を後にしました。
広尾にある人気のフレンチフライのお店、AND THE FRIETさん。GINZASIXに店舗があったので、そちらに売ってあったDRIED FRIETを買いました。たーだジャガイモをフライしてあるだけではないようです。真空状態のフライヤーで加工して作るみたい。パッケージがなんともいえずかわいい。
パッケージ裏はこんな感じ(笑)。
中には5種類のドライドフリットが。
種類はプレミアムソルト、ハニーソルト&バター、ダブルトリュフソルト、チェダーチーズ、アンチョビ&ガーリックの5種。
ハニーソルト&バターを実食。
ちなみにこのnaughty girlの前歯は生え変わり中なのか、お菓子の食べ過ぎの虫歯なのかで抜けています。
芋の素材感がありますね。ベルギー産のジャガイモビンチェ種で作られています。食感はサクッとしていて相当ドライ。1キログラムのジャガイモが、ドライにすると、250グラムしかならないそうです。ドライなんだけど、強い芋の香りが残っていておいしいですね。ハニーソルトは甘じょっぱくて美味。一番好きなのは、ダブルトリュフソルトでした!GINZASIXまで行かなくてもココで買えます!<YA>
会合があり広島へ来ました。ゴールデンウィーク以来ですので最近来ましたねという感覚。熊本から新幹線で「みずほ」だと乗り換えなしで1時間36分程度で来ますので、近いです。全然大分とか行くより。会合場所は広島の中心部八丁堀・紙屋町の中間くらいある「広島国際ホテル」歴史あるホテルでホテルの上には1時間で1周する展望レストランがあったという。懐かしいですね。今は運営が中止されているそうです。熊本でも菊陽にありましたね。もうないみたいです。こういう建築物って記憶に残りますね。
写真以外にもあと数品あったと思いますが、熊本と広島の日本酒が沢山用意してあって、ワイン+日本酒 行きすぎました。撮るのを忘れていました。
和洋中のコースでしたが、
お肉美味しかったです。
カレーじゃないよね、〆の冷やし坦々麺はちょっと重いかなぁ。〆に食べないといけないものがあるので
1軒飲みに行ってまだそんなに遅い時間ではありませんでしたが、人通りの少ない場所を通って、広島〆のお好み焼きへ。「中ちゃん」というところへ連れて行っていただきました。ここでも赤ワインを。
連れてきた人曰く ウニクレソン 2000円というのが有名らしいので、注文したのですが売り切れということ。残念。ここ「中ちゃん」発祥で ワカコ酒4巻にも出てきた料理とのことです。いつか食べてみたいですねぇ。こちらに書いてありました。へぇ。
4人で トンペイ焼きと
お好み焼き ソバ入りを
1人分としてはそんなに量はなかったけど、味は美味しかったです。
翌日は広島カンツリークラブ 西条コースにてゴルフ、ランチでは広島名物 「穴子めし」と割り子そばをいただきました。割り子そばは3皿で1人前らしいのですが、1皿単位で注文可能だったので1皿注文してみました。割り子そばがなぜあるのか、わかりませんでしたが、出雲そばですよと教えてもらいましたが、広島市内には出雲そばを食べれるお店が数店舗あるようですね。
酢飯ではない穴子めし お腹すいていたので美味しいです。さすがにそばも食べたのでご飯完食は無理でしたが。
割り子そば。食べすぎたのか午後トリプルボギースタート。
葡萄がおいしい季節です。最近は種のあるものないもの、色もパープルだけでなくグリーンもたくさん。しかし、昔ぶどうといえば巨峰とデラウエアくらいしかなかったですものね。で、量販店でなつかしい袋を見つけてしまい、きゅんとしました。
サクラマチで9月4日まで開催されていた恐竜展2022へ行ってみました。大人入場料1500円、幼児にとっては迫力ある内容なのでしょう、動く恐竜のモデルが並んでいるだけでした。滞在時間10分未満。映画のほうがよいような・・・というような感じでした。高くついた家族の方も多かったのでは。
気を取り直して暑いので、スイーツでも。CHASENというお店、2階にあります。京都の高台寺に3号店がオープンとあるので、熊本は2号店なのかなぁ。絶景カフェだなぁ。
パフェやティラミスやかき氷なんでもあり。玉手箱スイーツが煙もくもくのやつか。
今日は暑いので氷。
750円から950円、以外にリーズナブル。一人1品オーダー制。生クリームとかき氷って個人的には合わないので普通のにします。
壁の清水寺でも見て非日常感を味わうとするか。
こちらは 「おとな気取り」ロイヤルミルクティー氷 935円
お抹茶ゼリー×パンナコッタ×濃厚紅茶
きな粉アイスクリーム
丹波小豆・白玉
すごいボリュームです。アイスとかまで付いているし氷の中にパンナコッタなど入っとるし。
私はこれを
元祖 宇治金時の氷 白玉小豆添え 935円
お抹茶ゼリー×パンナコッタ
抹茶アイスクリーム
丹波小豆・白玉
やばいです、量多すぎ。
自分でかけるタイプ
練乳もかけます。食べすすむと・・・サブイです。室外で食べたくなります。
ご馳走様でした、完食できず。
いやいやかなりサブイ。スターバックスでコーヒーが飲みたくなりました。二人で1個くらいでちょうどいいかなぁ、あと一人はティラミスとか。