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2023年1月 4日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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ホテル日航熊本で宴会

天草産真鯛のマリネとシルバーサーモンのスモーク イクラ

生姜風味のフロマージュ フレとパセリのオイル ビーツのアクセント



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カブのポタージュスープ 胡麻の香り

 

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長崎五島産スズキのロティ 茸とチョリソー ソース ブールブラン香草風味

 

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牛フィレ肉のステーキ グランメール風

 

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マロンのデリス 球磨産 和栗のクリーム

1軒飲みにいってからの〆餃子。ちゃおずは結構混んでいるけど入れました。1次会で来ていた方たちも餃子を食べに来てました。

 

IMG_1114.jpg焼き餃子は定番、外はカリッと中はジューシー

 

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蒸し餃子と

IMG_1116.jpg鉄板のニラソバ。

飲んだ後の〆はいいですね。


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