2023年2月14日 Posted time : 00:44 | Category : D@EXコラム
THE GATEHOTEL京都高瀬川の1階にはブルーボトルコーヒーが入っていました。京都木屋町カフェのオススメが・・・
こちら。お漬物サンドイッチ！卵、ヤマゴボウ、キュウリ入りのサンドイッチです。京都らしくって、お漬物がピクルスっぽい味わいを出してそうで期待！店舗限定商品というのも、ポイント高いです。
ブルーボトルコーヒー、初めてきました。バリスタが注文があってから豆を挽き、一杯ずつコーヒーを淹れ始めると、とてもよい香りがあたり一面に漂います。フレッシュな豆の香りです。お豆のフレッシュさもあるのでしょうが、一杯立てっていうのもおいしさの秘密なのでしょうね。もともとはクラリネット奏者の方が、立ち上げられたコーヒーというのもなんだか興味を引きますね。
テイクアウトにしてホテルのお部屋でいただくことに。
こちらがお漬物サンドイッチ。西利さんのお漬物と卵サラダを、二条小川「Kurs」のパンでサンドしてあります。
キュウリかヤマゴボウかの塊を発見。普通の卵サンドよりも、味に和の奥ゆかしさが加わり、京都らしい味わいでおいしいですね。＜YA＞
2024年4月のカレンダー
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 |
- 2024年4月 (45)
- 2024年3月 (41)
- 2024年2月 (29)
- 2024年1月 (31)
- 2023年12月 (32)
- 2023年11月 (30)
- 2023年10月 (31)
- 2023年9月 (30)
- 2023年8月 (31)
- 2023年7月 (31)
- 2023年6月 (30)
- 2023年5月 (31)
- 2023年4月 (30)
- 2023年3月 (31)
- 2023年2月 (28)
- 2023年1月 (31)
- 2022年12月 (31)
- 2022年11月 (30)
- 2022年10月 (30)
- 2022年9月 (30)
- 2022年8月 (31)
- 2022年7月 (31)
- 2022年6月 (25)
- 2022年5月 (23)
- 2022年4月 (30)
- 2022年3月 (31)
- 2022年2月 (27)
- 2022年1月 (31)
- 2021年12月 (31)
- 2021年11月 (28)
- 2021年10月 (18)
- 2021年9月 (21)
- 2021年8月 (31)
- 2021年7月 (20)
- 2021年6月 (15)
- 2021年5月 (20)
- 2021年4月 (27)
- 2021年3月 (21)
- 2021年2月 (17)
- 2021年1月 (20)
- とんかつまい泉食堂 東京駅構内・テルサ備忘録
- 上野 アトリエデリー 味のミックスで奥行きのあるおいしさに
- ティボーノ イタリアン カンデオホテル熊本新市街１階・ビスヌカレー アミュプラザ熊本
- 銀座天ぷら 天亭 で夜ディナー （３）
- 人吉 うなぎの名店 しらいし 美味でした
- 鰻 伊勢定（7） 東京駅大丸
- 備忘録 ホテルキャッスル熊本、ホテル日航熊本、トキハ会館
- 宮原SA下りでホッとひといき「まる味屋珈琲店」
- Tomo Clover （トモクローバー）大久保食堂(3) 大分市府内町
- BOKETTO ビストロガーデン 熊本西原村
- 【海鮮特急レーン寿司じじや】じゅわじゅわお揚げのきつねうどん
- 銀座天ぷら 天亭 で夜ディナー （２）
- サイアムヘリテイジ東京（３） 新丸ビル パッタイ、帝国ホテル備忘録
- 【北区楡木】レストランタイガーマン２ マッケンチーズに舌鼓
- 蕎麦きり みよた 八重洲地下店 行列でした。
- 手打ちそば みや川 東京駅グランスタ八重北店
- 【宮崎】お菓子の日高 巨大グルメの「なんじゃこらシュー」
- ピッツェリア イゾラ 熊本、バルマルシェコダマ エキュート品川店
- The Minatoya Lounge（６） 羽田第二ターミナル よく来る
- 【菊池市】イルフォルノドーロでクワトロとカルツォーネを堪能
- 梅の花 天神店
- 覚弥別墅（かくやべっしょう） 和食 静岡市
- 【中央区】珈琲回廊 風情ある町屋リノベカフェが国内外に愛されている
- 海鮮処松月亭 博多本店 博多駅そば
- グリルクドウ （６） 熊本市九品寺 久しぶりに
- 水前寺成趣園まつり 細川家秘伝の献上菓子「加勢以多（かせいた）」
- 備忘録 ANAニュースカイホテル熊本
- 備忘録 結婚式ホテルキャッスル熊本、桃花源ランチ
- 赤羽橋 クローニー（２） ミシュラン２つ星
- 「ラソールガーデン・熊本」でランチコンサート
