2022年11月28日 Posted time : 00:08 | Category : D@EXコラム
北海道ドライブのお供にSAで購入した高橋製菓さんのビタミンカステーラ。カステーラって伸ばすんですよ。高橋製菓さんは大正6年に旭川で創業したお菓子屋さんだそうです。当時は、食べ物が不足し、栄養失調になる子どもが多く、そんな中で安くて栄養価値の高いものをとの思いで作られたのがビタミンカステーラだそうです。息の長いお菓子ですね。
全国菓子大博覧会総裁賞受賞です。パッケージの昭和な感じがいい。コロナウイルス状のギザギザの中にビタミンの文字。当時のビタミンのイメージってこんなんだったのかな。ビタミンB1とB2入り。たしか昔、移動販売でやってきていたロバのパンって、ビタミンパンじゃなかったかなとか思い出しつつ。コロナ禍以降、移動販売ブームが来てますので、ロバのパン、復活すれば意外といい線いくのではないでしょうかなどとも考えてみる。
シンプルな見た目。意外と硬い。
これは、カステラというより、丸ぼうろに似た食感。ふわっとしているというよりも、かみしめると、芯が残ったようにくにゃっとします。甘くておやつにはぴったり。北海道の皆さんにとっては、なつかしい思い出の味なのでしょう。全国津々浦々いろんなお菓子がありますね。全国のB級おやつを食べるのも旅のだいご味の一つです。<YA>
どーん!と箱買いできます!
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- とんかつまい泉食堂 東京駅構内・テルサ備忘録
- 上野 アトリエデリー 味のミックスで奥行きのあるおいしさに
- ティボーノ イタリアン カンデオホテル熊本新市街1階・ビスヌカレー アミュプラザ熊本
- 銀座天ぷら 天亭 で夜ディナー (3)
- 人吉 うなぎの名店 しらいし 美味でした
- 鰻 伊勢定(7) 東京駅大丸
- 備忘録 ホテルキャッスル熊本、ホテル日航熊本、トキハ会館
- 宮原SA下りでホッとひといき「まる味屋珈琲店」
- Tomo Clover (トモクローバー)大久保食堂(3) 大分市府内町
- BOKETTO ビストロガーデン 熊本西原村
- 【海鮮特急レーン寿司じじや】じゅわじゅわお揚げのきつねうどん
- 銀座天ぷら 天亭 で夜ディナー (2)
- サイアムヘリテイジ東京(3) 新丸ビル パッタイ、帝国ホテル備忘録
- 【北区楡木】レストランタイガーマン2 マッケンチーズに舌鼓
- 蕎麦きり みよた 八重洲地下店 行列でした。
- 手打ちそば みや川 東京駅グランスタ八重北店
- 【宮崎】お菓子の日高 巨大グルメの「なんじゃこらシュー」
- ピッツェリア イゾラ 熊本、バルマルシェコダマ エキュート品川店
- The Minatoya Lounge(6) 羽田第二ターミナル よく来る
- 【菊池市】イルフォルノドーロでクワトロとカルツォーネを堪能
- 梅の花 天神店
- 覚弥別墅(かくやべっしょう) 和食 静岡市
- 【中央区】珈琲回廊 風情ある町屋リノベカフェが国内外に愛されている
- 海鮮処松月亭 博多本店 博多駅そば
- グリルクドウ (6) 熊本市九品寺 久しぶりに
- 水前寺成趣園まつり 細川家秘伝の献上菓子「加勢以多(かせいた)」
- 備忘録 ANAニュースカイホテル熊本
- 備忘録 結婚式ホテルキャッスル熊本、桃花源ランチ
- 赤羽橋 クローニー(2) ミシュラン2つ星
- 「ラソールガーデン・熊本」でランチコンサート