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2022年10月24日 Posted time : 00:05 | Category : 熊本グルメ情報

P1130640.JPG久しぶりに山鹿市のビストロシェルコパンさんへ。お目当ては新メニューの「鶏肉パテと和栗のパートブリック包み焼き」。夜のプリフィクスコースをランチタイムにいただきました。

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里芋のテリーヌ燻製風味。ほくほく里芋を燻製し、ベーコンを巻いてテリーヌに。

 

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サツマイモのポタージュ。スパイスが効いています。

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鶏肉のパテと和栗のパートブリック包み焼き。ほくほく和栗とパテのこくがたまらない。

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パッカーン!栗がたっぷり!秋限定のお楽しみ感が出てますね。

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グラニテ。

 

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有機栽培のかぼちゃを使ったかぼちゃプリン。秋の食材をふんだんに使ったお料理に大満足でした。<YA>

ビストロ・シェ・ル・コパン

山鹿市古閑683の1

 0968 44 5605


 

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