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2024年2月 7日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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業界の会合が神戸でありました。その後食事の懇親会は神戸北野クラブというところで。新神戸駅からは近いのですが急な坂とかがあるので、タクシーで。歩けば近いのですが週末、雨ということもありかなり時間がかかりました。神戸北野クラブでフレンチと聞いていたので、かなり期待をしていたのですが結婚式場もやっている場所のようです。

 

 

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神戸市街の眺めはいい

 

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ノミホでワイン飲むとつまらないな

 

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甘海老と柔らかなコンソメジュレ ブロッコリーのクリームを合わせて

 

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香り高いキノコのフィユテ シャンビニヨンのスープと共に

 

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スズキのポワレ ポルトソース

 

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炭火で焼き上げた神戸牛ロース肉 季節の野菜を添えて

 

 

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洋梨のコンポート

会場はだいぶ暗かった。後で値段を聞いてびっくりしました。


 

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翌日はめちゃくちゃくちゃ寒い日にゴルフ。しかも場所は神戸市内から近いのですが、山の上を切り開いたところにある神戸ゴルフ場という名前のクラシック系いいコースを想像させるような山岳コース。鬼のように寒い日なのにハーフ3時間かかるし、風吹くわ、自分のゴルフ史にも残る寒い日。

寒いのでランチで温まろうと思い担々麺を注文。しかもこれが辛いのなんの。ごまの担々麺ではなくて辛麺ではないのかと思うくらい。


 

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辛すぎて汗が出まくりました。

 

 

 

 

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