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2024年1月18日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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サクラマチにある 鼎’s by JIN DIN ROU に初めて来ました。恵比寿の東口に本店があるのは知っていました。台湾の小籠包の専門店を発祥とする日本のチェーン店です。「京鼎樓」と「鼎's」のブランドで展開されているようです。全国各地にありますが、熊本に「鼎's」のカジュアル店があります。

 


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小籠包は食べたくなりますね。

 

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熊本店限定メニューで太平燕のセットもあります。小籠包と太平燕のセット 1390円

 

 

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カジュアルランチ 1360円は 前菜・小籠包3個・メインの麺から選べます。

 

 

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エビチリのついた特選セットも

 

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餡掛けのセットもあります

 

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カジュアルランチ 1360円に+100円で選べる季節の限定麺のセットにしてみますか。ミルク白湯麺(あったまりそうです)

 

 

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豆腐の上に海老の前菜

 

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小籠包3個セット

 

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やけどしないように注意

 

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きのこたっぷりの白湯麺

 

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きのことバターの相性がよいので、コククリーミーな麺ではないでしょうか。

 

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想像したより美味しかった

 

 

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麺も本格的な生麺で美味しい。ラーメンとは違う美味しさ。

 

今度また違う麺もたべてみたいと思います。


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