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2023年12月 3日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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天文館で飲んで、鹿児島中央駅のホテルに向かう途中、天文館のラーメン店の前で「ここのラーメンは美味しいよ」というカップルの話し声が耳から離れず、どうしても食べたくなり市電の中で検索したら鹿児島中央駅にもあるじゃないですか。では行ってみましょう。というか2店舗のみあるんですね。博多喜喜。鹿児島の博多ラーメンのお店ですね。


 

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ベースは白、黒、赤の3種類。ベースラーメンは750円でトッピングで料金が変わってきます。

白:純粋な深みのある豚骨スープ(辛味なし)

黒:甘辛い黒い辛味タレ入り

赤:コクのあるピリ辛赤い辛味入り


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タッチパネルでオーソドックスな白の煮卵入り(850円)を選択。鉄板焼きをいただいたのに、ラーメン。

 

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細麺の麺カタで

 

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お客さんも多いし期待できる雰囲気が

 

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紅しょうがなどなど

 

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ビジュアル的にもたまごが効いて、美味しそうです。


kikirr.JPG

いただきやすいスープ。飲んだ後にたまらない塩分とこの背徳感。自己意思が弱い背徳感を味わうために飲んだ後にラーメンを食べてしまう。

 

 

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久しぶりの博多ラーメンでテンションが上がる。龍の家ラーメンぽさも感じます。

 

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少しは残しましたが美味しくいただきました。

 

食べログ(掲載時点 3.22)

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