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2023年10月14日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

resonate (1).jpg

久しぶりにレゾネイトクラブくじゅうに宿泊しました。最初に訪問したのが2007年です。4度目の訪問です。久住にあってはリゾート感が楽しめる、自然の中にあるホテル。ディナー(イタリアン)と朝食とセットになった1泊2食のスタンダードなタイプのパックにしていました。

 

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土曜日でしたし、夕食は2回転制。

 

 

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アミューズ クリームチーズとサラミのカナッペ

 

 

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カジキマグロのマリネ 季節野菜と根セロリのピューレ バジルソース


 

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ジャガイモの冷製スープ


 

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パン

 

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白身魚と鱧ムースのパイ包み


 

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おおいた和牛の赤ワイン煮込み

 

 

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バナナクリームのティラミス

スタンダードコースですし、まぁまぁといったところではないでしょうか。


resonate (2).jpgレゾネイトは日が昇る朝焼けが楽しみ。少し早起きして。草原側のホテルに宿泊すると部屋から見えるのですが、今回は草原側ではなかったので。

 



hwody (5).jpg

家族が乗馬したいとのことで、久住花公園のそばにあるココペリウエスタンライディングへ。ここにテラスレストラン HOWDYがありました。


hwody (1).jpg

食べませんでしたが。

ハンバーガーやステーキ、タコライスなどなど。社名が同じだから親近感わきますね。


 

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