九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

トップページ > ダイニングエクスプレス

九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

トップページ > ダイニングエクスプレス

ダイニングエクスプレス

ダイニングエクスプレス

2023年10月10日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

californ (4).jpg

シェラトン都ホテルの1階にあるカフェカリフォルニアでランチを食べます。部屋に置いてあったパンフレットが美味しそうだったからです。

 

 

californ (5).jpg

ランチプリフィックスコース。

メニューAが 前菜+メイン+食後のお飲み物 で4200円

メインが2品のメニューBは 6700円、前菜2でメイン2のメニューCは8400円、

一番安いのはメインと飲み物の2500円というのもありますが、ここはAで。


 

californ (6).jpg

前菜でも宮崎県産キャビアと高知県産柚子 冷製カッペリーニを頼むと +1500円

キャビア美味しそうだけど、ここは冷静になって普通のカッペリーニかな。

メインも銘柄和牛ロース肉のグリエ ポルト酒ソースにすると +3000円 ここもプラスがないものから選ぼう


 

californ (7).jpg

一口のアミューズ。

 

californ (1).jpg

静岡県産アメーラトマト 冷製カッペリーニ

トマトの酸味が効いておりさわやかなカッペリーニだ。


californ (2).jpg

もうメインだ

北海道十勝産どろぶた肩ロース肉のコンフィ

ご飯も上品に

californ (3).jpg

どろぶた って初めていただきました。どろぶたってどろの中で育っているだけではなく、そんなわけないし、調べたらどろあそびが大好きな豚さんらしい。

ふーん。

今日はランチは軽くしたかったのでちょうどよかったです。


食べログ(掲載時点 3.51)

 

 

このページのトップへ

カレンダー

2024年2月のカレンダー

        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29    

menu waku

月別アーカイブ

過去の記事はこちら
過去の記事はこちら

menu waku

最新の記事

menu waku

カテゴリー一覧

menu waku

検索

menu waku

ピックアップ

おすすめ商品紹介

ハウディニュース

ダイニングエクスプレス

社員インタビュー

ピックアップ

おすすめ商品紹介

ハウディニュース

ダイニングエクスプレス

社員インタビュー