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2023年8月 7日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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6月の金曜日、東京から京都へ向かう予定でしたが、静岡・東海地方にかけての大雨のため東海道新幹線が午後3時頃になり不通になりました。でしたのですぐ羽田ー伊丹の飛行機をブッキング。もう少し早い新幹線に乗っていたら完全アウトでした。静岡県で止まってしましました。羽田空港も風雨がものすごく飛行機の出発も1時間遅延。京都についたのは夜も遅い時間に。

 

 

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雨も降っているので、外に出かけたくなく、宿泊ホテル内レストラン内でとることにしました。宿泊は京都市役所にほど近い新しいホテル(マリオット系列)のチャプター京都トリビュートポートフォリオホテル。ポートフォリオとは金融証券関係のような名前のホテルですが、それは置いといてすぐ食べましょう。

 

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アラカルトメニューもそんなに豊富ではありません。会員向けに夜鳴きそばの無料サービスもあっていたのですが、疲れと空腹を我慢していたせいかかなり食欲があります。

 

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鶏すきコース、すき焼きコース、しゃぶしゃぶコースもあります。

お腹空いて仕方ないので しゃぶしゃぶコースを1人で食べます。ラストオーダーということで

 

 

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追加の京の肉リブロースまで注文してしまいました。

 

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スーパードライ エクストラコールド

 

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前菜いろいろ

食べすぎると鍋が無理でしょう。

 

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ビール飲み切らないうちに白ワイン


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具材が運ばれてきました。遠征先の一人しゃぶしゃぶもいいですね。



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野菜

 

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お肉、結構脂乗りしてますね。量多いかも。


 

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豆乳ベースと普通のだし

 

 

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野菜を豆乳に投入


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赤ワインに変更

 

chapter (10).jpg肉をがんばって全部食べたら、どっかり来ました。どこにも行く元気がなくなりホテルの部屋で爆睡

 

チャプターザグリル

 

 

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