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2023年4月28日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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新橋で行こうと思ったバルが満席だったので、歩いたら美味しそうなエビスビールのバルがあったので、軽く飲んでみることにしました。確認したところワインも一応あるとのことでした。

 

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画面で注文。

琥珀エビスプレミアムアンバーのグラスを

 

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いやぁ、最初のビールはうまい。

 

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お突き出し

 

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2品くらい注文しておこう。春野菜のミモザサラダのハーフ

 

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ちょうどいい分量

 

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写真が美味しそうだったので、新じゃが塩辛バター。

 

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いかの塩辛はめったに食べないが、じゃがバター塩辛は食べれる。バターと塩辛のしょっぱさがポテトとビールによくあう。

 


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