2023年2月24日 Posted time : 00:19 | Category : D@EXコラム
「第一次大徳寺ブーム」が巻き起こっており、大徳寺って書いてあるものはついつい目に入ってしまう今日この頃。大徳寺さいき家さんは、京料理のお店。名物の鯖寿司とだし巻きが入った「鯖寿司だし巻き弁当」を購入。他にも、牡蠣やうなぎが入ったお弁当や、おいしそうな稲荷ずしの弁当なども売ってあり、迷ってしまいましたが。
こちらがさば寿司だし巻き弁当。好きなものばかりが入っていて、喜び。だし巻きは握りずしなのかなと思ってましたら、だし巻オンリーでした。
脂がのっているのに、しつこくなくて、しょっぱすぎず酸っぱすぎず。厚みもあって、上品で贅沢な味わい。
だし巻きは、お皿に移すのも大変なくらい軟らかいです。おだしがじゅーっとしみだしてきて、ふわふわほろほろ。こんな風においしいものだけで構成されているシンプルなお弁当を作ってくれるお店が熊本にないかな。他のお弁当も食べてみたいと思わせてくれるクオリティ弁当でした。＜YA＞
2024年4月のカレンダー
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- 2021年4月 (27)
- 2021年3月 (21)
- 2021年2月 (17)
- 2021年1月 (20)
- とんかつまい泉食堂 東京駅構内・テルサ備忘録
- 上野 アトリエデリー 味のミックスで奥行きのあるおいしさに
- ティボーノ イタリアン カンデオホテル熊本新市街１階・ビスヌカレー アミュプラザ熊本
- 銀座天ぷら 天亭 で夜ディナー （３）
- 人吉 うなぎの名店 しらいし 美味でした
- 鰻 伊勢定（7） 東京駅大丸
- 備忘録 ホテルキャッスル熊本、ホテル日航熊本、トキハ会館
- 宮原SA下りでホッとひといき「まる味屋珈琲店」
- Tomo Clover （トモクローバー）大久保食堂(3) 大分市府内町
- BOKETTO ビストロガーデン 熊本西原村
- 【海鮮特急レーン寿司じじや】じゅわじゅわお揚げのきつねうどん
- 銀座天ぷら 天亭 で夜ディナー （２）
- サイアムヘリテイジ東京（３） 新丸ビル パッタイ、帝国ホテル備忘録
- 【北区楡木】レストランタイガーマン２ マッケンチーズに舌鼓
- 蕎麦きり みよた 八重洲地下店 行列でした。
- 手打ちそば みや川 東京駅グランスタ八重北店
- 【宮崎】お菓子の日高 巨大グルメの「なんじゃこらシュー」
- ピッツェリア イゾラ 熊本、バルマルシェコダマ エキュート品川店
- The Minatoya Lounge（６） 羽田第二ターミナル よく来る
- 【菊池市】イルフォルノドーロでクワトロとカルツォーネを堪能
- 梅の花 天神店
- 覚弥別墅（かくやべっしょう） 和食 静岡市
- 【中央区】珈琲回廊 風情ある町屋リノベカフェが国内外に愛されている
- 海鮮処松月亭 博多本店 博多駅そば
- グリルクドウ （６） 熊本市九品寺 久しぶりに
- 水前寺成趣園まつり 細川家秘伝の献上菓子「加勢以多（かせいた）」
- 備忘録 ANAニュースカイホテル熊本
- 備忘録 結婚式ホテルキャッスル熊本、桃花源ランチ
- 赤羽橋 クローニー（２） ミシュラン２つ星
- 「ラソールガーデン・熊本」でランチコンサート
