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2022年12月 8日 Posted time : 00:53 | Category : D@EXコラム

佐賀市にあるフレンチ&イタリアンのお店、SHOKUDO欅さんに。ランチタイムに繊細ですばらしいお料理の数々を楽しませていただきました。かつて唐津にあったらしいのですが、佐賀市で営業されています。

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パンもかわいい。


 

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カブのスープ。ポテチがコクをプラスし、よい味出している。

 

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鯛のカルパッチョトマトとアサネギのソース

 

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みずいかのベニエタマネギこうじのソース。

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ぱっかーん。あつあつ!

 

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ホタテとクリームチーズ、ニンジンとオレンジのソース。

 

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ゴボウのカルボナーラ。

 

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すずきのサフランソース。

 

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牛乳のシャーベット。

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コーヒー。こちら唐津、土平窯の作。これまたすばらしき窯元さん。丁寧なお仕事による味のおいしさもさながら、店主のご夫婦もとても親切にしてくださり、非常に気持ちのよいお店でした。熊本からわざわざ足を延ばした甲斐がありました。また行こう♪<YA>

SHOKUDO 欅

佐賀市唐人1?5?40ー104

0952?37?7550

 

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