簡単クック骨なしさんま

さんまの骨を丁寧に取っています。下処理を行なうことで魚の風味を残し、生臭さを省きました。
凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。






さば水煮

国産のさばを使用した水煮です。ボイルしたさばを丁寧に骨をとりながら、
使いやすいサイズにほぐしました。袋入りで便利な常温保管です。
調理素材としてはもちろん、そのままトッピングしてのご使用もおすすめです。






細切りめかぶ(三陸産)

三陸産のめかぶを食べやすい細切りに加工しました。

骨なしピンクサーモンフライ60

衣はサクッと、身はふっくら柔らかです。
骨なしなのでお子様からご年配の方まで骨を気にせず召し上がれます。
卵・乳不使用。

今回は私が度々通っている大好きなお店、【Rosy+】さんを紹介します。

アイスコーヒーを求めて周辺のカフェを検索したのがきっかけでしたが、今となってはお店の前を通るたびに

寄っていると言っていいほどお気に入りのお店になってしまいました。

先日お邪魔した際はとてもお出かけ日和で気持ちの良い天気でした！

素敵な外観もさることながら、周辺に田んぼが見えるのものどかな感じがして大好きです。

店内ではドリンクだけでなく、手作りの焼き菓子や生活雑貨も購入することが出来ます。

インテリアやキッチン用品、お香やファッション系アイテムなど、厳選された雑貨達は

欲しくなるものばかりです…！

少し雑貨を見てから、今回はカフェラテを頼みました。イートインスペースもあるので

ゆっくり休憩できます。

こちらは別日ですが、テイクアウトでドリンクとお菓子を購入しました。ロゴもとっても可愛いです。

丁寧なライフスタイルに憧れながら、残りの2023年も大切に過ごしたいと思います。

色々イベントもされてらっしゃるので、いつか参加してみたいです！

（S.O）

GK ポテトサラダベース

北海道産の男爵いもを粗めにくだいたポテトベースです。
ポテトサラダ、コロッケ、ポテトグラタン等、様々な料理にご使用いただけます。






鬼おろし(粗目大根おろし)

みずみずしい国産の青首大根を極粗目にすりおろしました。
ザクザクとした食感が楽しめる大根おろしです。
通常の大根おろしよりも粒子が粗い為、より大根の風味と食感をお楽しみ頂けます。






稲庭風うどん(国産小麦使用)

稲庭うどんの特徴であるなめらかな口当たりと喉ごしを、
角がとれた特殊な切刃を用いて再現しました。
また、国内で最適であるとされる北海道産小麦を使用し、小麦の風味豊かに、
細いながらもコシのあるうどんに仕上げました。

肉うどんの具

スライスした牛肉を和風ダシ・醤油・砂糖で味付けしました。
うどんやそばつゆとも相性の良いシンプルな仕立てにしています。

きゅうりスライスIQF

「そのままOK ！きゅうりスライス」は、指定農場で栽培した原料を使用しており、
産地から製品まで一貫した品質管理を行っております。
収穫後、湯通ししてから急速冷凍してありますので、風味と栄養を保っております。

濃縮茶碗蒸しの素No.2

かつおだしが効いたなめらかな食感の茶碗蒸しを簡単にお作りいただける、
濃縮タイプの茶碗蒸しの素です。使用方法：本品1：水2






ホイルコンテナ408(ふたなし)

アルミでできた丸深型のふち巻きカップです。
オーブン調理も可能。電子レンジでは使用不可。
●上部外寸：φ 79.5mm
●内寸：68.5mmXH56.3mm
●底径：φ 57mm
●すりきりで180ml

冷 オニオンソテー(C)ダイス50

国産たまねぎをみじん切りにして、生たまねぎ重量で約50％まで炒めました。
たまねぎと大豆油のみを使用した「甘みと旨み」が凝縮された便利な野菜素材です。

冷凍生おから(RT)

北米産大豆で作ったおからです。加熱殺菌後、凍結してあります。
味付うの花・サラダ・コロッケなどの素材としてお使いください。






GK エッグケア(卵不使用)AR

独自の技術により卵を使用せずに仕上げたマヨネーズタイプの調味料です。
配合の工夫でマヨネーズのコクを再現し、さらにアレルゲンに配慮しました。






千切ごぼう(中国) IQF

ごぼうの風味をそのままに千切りにしました。
IQF 凍結してありますので、使い勝手のよい商品です。

笹がきいんげん(斜めミニカット)

厳選した旬の原料を急速凍結しました。
ミニカット、IQF 凍結のため使い勝手のよいいんげんです。
ごま和えやトッピング等にも最適です。

和さらだ　里芋サラダ(たらこ入)

ダイスカットした里芋を、大豆で作った自家製「大豆マヨネーズ」で和え、
たらこを加えました。唐辛子の辛みがほどよく効いています。





タラモサラダ

たらこのうま味と唐辛子の辛み、素材の風味を引き立てるマヨネーズを
バランスよく配合した明太風味のタラモサラダです。






明太風こんにゃく

まるでイカのような！こんにゃくと魚卵の食感が美味しいお惣菜です。






いわし明太

あっさりと甘口に炊き上げたいわし甘露煮に彩りよく炒り炊いた魚卵を合わせました。
辛さ控えめのいわし明太です。

あかり(乾燥辛子たらこ)

辛子たらこの味と色をイメージし、辛味を効かせた混ぜごはんの素です。
香辛料の辛さが食欲をそそります。





ふりかけ(たらこ風味)

香ばしいたらこに相性の良い胡麻をブレンドしたふりかけです。
飽きのこないシンプルな味付けでごはんはもちろん、パスタにもお使いいただけます。






九州味めぐり　明太子

博多＝辛子めんたいを結びつけためんたいふりかけです。






ごはんに合うソース明太

ごはんにかけるだけで簡単にエネルギーを補給できます。
1 袋（10g）当たり60kcal、食塩相当量は0.3g と塩分にも配慮しています。
明太子の風味をいつでも手軽に味わえます。