九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

トップページ > ハウディニュース

九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

トップページ > ハウディニュース

ハウディニュース

ハウディニュース

2023年7・8月号の記事一覧

2023年6月30日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号



HN20230708-099.jpg

カレーコロッケ

国産の馬鈴薯をしっかりとカレー味に仕上げたコロッケです。
大人から子供まで人気のメニューのカレー、そのおいしさをコロッケにすることで一層楽しめます。
風味豊かな香辛料は最高の味を引き出しています。





HN20230708-096.jpg

わさびごはんの素

わさび葉と京菜、ごまを主原料とし、わさびの辛みを効かせた混ぜごはんの素です。
わさびのツーンとした香りと辛みが刺激を与え、食欲をそそります。

このページのトップへ

2023年6月29日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号





HN20230708-115.jpg

やわらかたこ焼き君

味にこだわったやわらかい「たこ焼き」。
中のタコをミンチ状にしているので、固いタコが噛めない方でも歯茎でつぶせます。
見た目も味も本格的です。




HN20230708-117.jpg

赤しそドリンクYUKARI

赤しその鮮やかな赤紫色と爽やかな香りを生かした、希釈タイプの清涼飲料水(3 倍希釈)。
アルコールの割材にも。

このページのトップへ

2023年6月28日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号





HN20230708-113.jpg

極甘しっとり紅はるか

加熱ではでん粉質を糖質に変える温度と時間を機械にプログラムしており、甘く、
しっとりとした蒸し芋となっています。衣をつけて天ぷらに、素揚げでもお召し上がりいただけます。




HN20230708-114.jpg

ジェフアガーL

海藻を主原料とするゼリーの素です。透明感のあるゼリーが作れます。
常温で固まり、固まったゼリーは夏季の室温でも形が崩れません。
本品約20-23g で約1000-1500ml のゼリーができます。

このページのトップへ

2023年6月27日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号



HN20230708-108.jpg

国産水煮なめこ

国産なめこを使用し、なめこを生のまま加工(無塩蔵、無漂白)しました。




HN20230708-109.jpg

冷凍 白あえの素

自家製の豆腐にすりごまを加えて、上品な味わいに仕上げた白あえの素です。
お好みの具材を和えるだけで、様々な白和えのメニューができます! 

 





HN20230708-110.jpg
ねばねば寒天海藻ミックス

ねばねば、コリコリしためかぶと、つるつる、弾力の良い寒天の相性が良い、新食感の海藻ミックスです。

このページのトップへ

2023年6月26日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号




HN20230708-104.jpg

鰻蒲焼無頭背開(中国)

よく脂がのり、身の引き締まったうなぎをじっくりと焼き上げました。
香ばしい風味と独特のタレが自慢の逸品です。




HN20230708-106.jpg

風流しば

お弁当、ランチの付け合わせに最適です。
食べやすい大きさにカットしてありますので、そのまま召し上がれます。





HN20230708-107.jpg

蒲焼きのたれ

濃口とたまり醤油を絶妙にブレンドし、さわやかな甘味をバランスよく配合した蒲焼きのたれです。
たれののりがよく、照りが長持ちします。

このページのトップへ

2023年6月23日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号




HN20230708-102.jpg

俵型メンチカツ

鶏肉・キャベツ・玉ねぎを使用した、おかずにピッタリな俵型メンチカツです。





HN20230708-103.jpg

木の葉型メンチ90

キャベツの食感がアクセントになる、手のひらサイズのメンチカツです。

このページのトップへ

2023年6月22日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号





HN20230708-100.jpg

R ガパオ(鶏肉のバジル炒め)

国産鶏肉と具だくさんな野菜を、バジル、ナンプラー、オイスターソース等で
味付けした鶏肉のバジル炒めです。
バジルの風味ととうがらしの刺激的な辛さが特長です。
ごはんにかけるだけで簡単に具材感のあるガパオライスが作れます。





HN20230708-101.jpg

旬彩カリフラワーのカレー炒め

塩分が気になる方にオススメの商品です。
甘口で安
心感のあるカレー味のカリフラワー炒めです。

このページのトップへ

2023年6月20日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号




HN20230708-097.jpg

チミチュリソース

玉ねぎ、パセリ、にんにくに青唐辛子等の調味料が入った酸味のあるアルゼンチン発祥のソース。
肉や魚のグリルにかけたり、サラダなど様々な料理に使える、緑色の鮮やかな色が特徴です。




HN20230708-098.jpg

oh!dish 紫キャベツのピクルス

紫キャベツを醸造酢で漬け込んでほどよい甘みを加え、風味油の香りで彩り鮮やかに仕上げたひと品です。
※本商品は紫キャベツ自体の色素に由来しているため、原料事情により色合いが変わる場合があります。





このページのトップへ

2023年6月19日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号





HN20230708-094.jpg

冷凍スパゲッティ200

イタリア製造の高品質乾麺を抜群のアルデンテに茹で上げました。
デュラムセモリナ小麦100%使用。
調理時間の短縮と品質の安定を実現し、来客ピーク時でも高品質のパスタをお客様に提供する事が可能です。




HN20230708-095.jpg

味付もずく(シークヮーサー果汁入)

もずくには体に良いとされる粘質多糖体(フコイダン)が含まれております。
沖縄県産もずくと、沖縄県産シークヮーサー果汁を使用し、マイルドで食べやすい味付けにしました。






このページのトップへ

2023年6月16日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号




HN20230708-091.jpg

大豆の華 フレーク500

栄養成分は大豆とほぼ同じです。加熱済みなので、そのまま食せます。
大豆と思えないほどクセがなく、和・洋・中どんな料理にも合い、色々な食材とよくなじみます。
食品添加物不使用です。





HN20230708-092.jpg

GK ノンエッグマヨネーズタイプ


卵を使用せずに美味しいマヨネーズタイプを作り上げました。
クセのないさっぱりとした味わいです。
食物アレルゲン28 品目を含む原材料は使用しておりません。




HN20230708-093.jpg

ゴーヤスライス

厳選した旬の原料を急速凍結しました。

このページのトップへ

2023年6月15日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号




HN20230708-088.jpg

アレンジダイスゼリー国産ピオーネ





HN20230708-089.jpg

京都宇治抹茶カットババロア

このページのトップへ

2023年6月14日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号






HN20230708-085.jpg

アレンジダイスゼリー国産シャインマスカット





HN20230708-086.jpg

アレンジダイスゼリー国産梨





HN20230708-087.jpg

アレンジダイスゼリー国産あまおう



このページのトップへ

2023年6月13日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号






HN20230708-082.jpg

あわせるゼリー(ピーチ)




HN20230708-083.jpg

あわせるゼリー(とちおとめ苺果汁入り)





HN20230708-084.jpg

なめらかフルーツ甘夏ゼリー(カット済)

このページのトップへ

2023年6月12日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号






HN20230708-079.jpg

あわせるデザート杏仁豆腐




HN20230708-080.jpg

あわせるコーヒーゼリー




HN20230708-081.jpg

あわせるゼリー(マスカット)

このページのトップへ

2023年6月 9日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号




HN20230708-076.jpg

JGカットデザートシトラス





HN20230708-077.jpg

カクテルゼリー




HN20230708-078.jpg

やわらか杏仁豆腐

このページのトップへ

2023年6月 8日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号




HN20230708-073.jpg

カットゼリーサイダー風




HN20230708-074.jpg

カットゼリー山形県産ふじりんご




HN20230708-075.jpg

カットゼリーはちみつレモン

このページのトップへ

2023年6月 6日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号



とけないアイス風デザート


1 個80kcal 以上の設定で、室温でも液体になりにくく、なめらかな食感を維持する新しいデザートです。





HN20230708-072-4.jpg

【抹茶】

静岡県産の抹茶を使い、香り高く仕上げました。





HN20230708-072-5.jpg

【あずき】

北海道産あずきを使った風味豊かなあんで作りました。

このページのトップへ

2023年6月 5日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号



とけないアイス風デザート

1 個80kcal 以上の設定で、室温でも液体になりにくく、なめらかな食感を維持する新しいデザートです。




HN20230708-072-1.jpg

【バニラ風味】

そのままでももちろん、他の食材とも組み合わせやすい、オーソドックスなバニラ風味です。






HN20230708-072-2.jpg

【チョコ】

クーベルチュールチョコレートを使用した、なめらかな食感とカカオの風味が特長です。




HN20230708-072-3.jpg

【いちご】

さわやかな酸味とまろやかな甘味が特長です。

このページのトップへ

2023年6月 2日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号






HN20230708-069.jpg

シューアイスバニラ

冷凍状態のまま召し上がって頂くアイスデザートです。





HN20230708-070.jpgHN20230708-071.jpg

ミニクーリッシュ バニラ・ぶどう

飲むアイスが新商品として登場!!
80ml と小さめサイズなので、
食後のちょっとしたデザートにおすすめです! 

このページのトップへ

2023年6月 1日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号





HN20230708-066.jpgHN20230708-067.jpg

ガリガリ君 ソーダ・ぶどう

アイスで大人気のあの「ガリガリ君」が給食用で登場しました。

【ソーダ】ソーダの爽やかな風味とこだわりのかき氷をお楽しみください。

【ぶどう】ガリガリ君シリーズの中でも人気の「ぶどう味」をお楽しみください。






HN20230708-068.jpg

雪見だいふく

バニラアイスを白いおもちで包んだコロコロかわいく“もちもちクリーミー”な和風アイスです。
そのままお皿に並べるだけでデザートメニューとしてご活用いただけます。
トッピングの工夫などひと手間のアイデア次第でお店のオリジナルメニューのバリエーションが広がります。

このページのトップへ

2023年5月31日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号






HN20230708-063.jpg

レモンスライス(輪切)

輪切りのレモンスライスは、その形状からデザートなど幅広くお使い頂けます。





HN20230708-064.jpg

レモンウェッジカット

南アフリカ産のレモンの両端をカットし、形を整えた後、1/6 ウェッジカットした商品です。




HN20230708-065.jpg

ミックスフルーツ冷凍

パイン、黄桃、りんご3種のシロップ漬けフルーツを約1.5cm にカットし、冷凍しました。

このページのトップへ

2023年5月30日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号





HN20230708-060.jpg

ストロベリー(ホール)IQF

モロッコ産の味が濃く、真っ赤な果肉のイチゴを使用しております。
デザートやジャム、ソースなど幅広くご利用頂けます。




HN20230708-061.jpg

ミックスベリー

イチゴ(ダイスカット)、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリーを
程良いバランスでミックスしました。





HN20230708-062.jpg

ぶどう(種なし)

チリ産の糖度が高いぶどうを使用しております。
種が
なく、皮ごと食べられる商品です。



 

このページのトップへ

2023年5月29日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号






HN20230708-057.jpg

キウイカット

チリ産のキウイを10mm にカットしました。
解凍または半解凍にてご使用ください。





HN20230708-058.jpg

ライチ


みずみずしく鮮度の良いライチを、
旨味を逃さないよう皮付きのままバラ凍結になっています。





HN20230708-059.jpg

アップルマンゴー(ペルー)

果皮がりんごのように真っ赤なアップルマンゴー。
ケント種を使用しております。

このページのトップへ

2023年5月26日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号






HN20230708-053.jpg

冷凍みかんSサイズ

昔なつかしい冷凍みかんです。
シャーベット状に溶けたみかんは絶品です。熊本県産。





HN20230708-054.jpg

アップルスライス

皮をむき芯を取りくし形にスライスしました。
そのまま又は、スイーツにご利用ください。





HN20230708-055.jpg

アップルダイス

イタリア産のふじ種リンゴを10mmサイズのダイスカットにしています。
トッピングなどに便利な一品です。





HN20230708-056.jpg

バナナスライス

バナナを輪切り状にスライスしました。
ごみも出ない便利な1 品です。60-65 枚入り。

 

このページのトップへ

2023年5月25日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号






HN20230708-050.jpg

和みのひとときゼリー(ビタミンみかんZn)

1日分のビタミン(11 種類:VC、VE、VB1、VA、VB6、VB2、VD、VB12、Ca、葉酸、ナイアシン)
と亜鉛を手軽に補給できるデザートです。食べやすいみかん味です。






HN20230708-051.jpg

和みのひとときゼリー(ビタミンマンゴーZn)

1日分のビタミン(11 種類:VC、VE、VB1、VA、VB6、VB2、VD、VB12、Ca、葉酸、ナイアシン)
と亜鉛を手軽に補給できるデザートです。トロピカルなマンゴー味です。






HN20230708-052.jpg

和みのひとときゼリー(ビタミンピーチZn)


1日分のビタミン(11 種類:VC、VE、VB1、VA、VB6、VB2、VD、VB12、Ca、葉酸、ナイアシン)
と亜鉛を手軽に補給できるデザートです。食べやすいピーチ味です。

このページのトップへ

2023年5月23日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号




HN20230708-047.jpg

シールド乳酸菌入りソーダフロート風ゼリー

ソーダ味のゼリーに泡状のムースを重ねた、ソーダフロートをイメージしたデザートです。
シュワッとした食感と爽やかな甘味をお楽しみください。







HN20230708-048.jpg

ヨーグルトゼリー

ヨーグルトの風味を活かした、まろやかな甘みとすっきりとした後味が特長のデザートです。






HN20230708-049.jpg

和みのひとときゼリー(ビタミンりんごZn)

1 日分のビタミン(11 種類:VC、VE、VB1、VA、VB6、VB2、VD、VB12、Ca、葉酸、ナイアシン)
と亜鉛を手軽に補給できるデザートです。美味しいりんご味です。

このページのトップへ

2023年5月22日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号






HN20230708-044.jpg

沖縄産シークヮーサーゼリー

沖縄県産のシークヮーサー果汁を使用した清涼感あふれるデザートです。
「シークヮーサー」の「シー」は「酸」、「クヮーサー」は「食わせるもの」という
意味の沖縄特産の柑橘類です。





HN20230708-045.jpg

国産夏みかんゼリー

国産の夏ミカン果汁を使用。
ジューシーな果肉をイメージした食感にし、酸味と甘み、
夏ミカン独特のほろ苦さをバランスよく仕上げました。






HN20230708-046.jpg

国産日向夏ゼリー

国産の日向夏果汁を使用しました。
上品な甘みと酸味、味に深みを出すほろ苦さを再現し、
また果肉を食べた時のみずみずしい食感をイメージしました。








このページのトップへ

2023年5月19日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号




HN20230708-041.jpg

山形県産ラ・フランスゼリー

山形県産のラ・フランス果汁を使用しました。
上品な甘みとやさしい酸味、心地よい芳香があり、爽やかな風味が楽しめます。






HN20230708-042.jpg

フルーツキャロットゼリー

オレンジ果汁をベースに、にんじんとりんごの果汁を合わせました。
にんじんが苦手なお子様もゼリーならおいしく召し上がりいただけます。





HN20230708-043.jpg

国産伊予柑ゼリー

国産の伊予柑果汁を80%使用しました。
甘酸っぱく、芳醇な香りを閉じ込めた、みずみずしく口当たりの良いゼリーです。

このページのトップへ

2023年5月18日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号





HN20230708-038.jpg

鶏皮餃子





HN20230708-039.jpg

オニオンリング





HN20230708-040.jpg

ディマジオ チーズフライ

このページのトップへ

2023年5月17日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号





HN20230708-035.jpg

K 鶏もも唐揚





HN20230708-036.jpg

鶏竜田揚げ(タイ)





HN20230708-037.jpg

フライドフィッシュ(プレーン)

このページのトップへ

2023年5月16日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号



HN20230708-032.jpg


チーズドッグ




HN20230708-033.jpg


炭火焼鳥(たれ付) ミニもも串





HN20230708-034.jpg


いか串

このページのトップへ

2023年5月15日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号






HN20230708-029-01.jpg

串フランク60




HN20230708-029-02.jpg

串フランク90




HN20230708-030.jpg

お好み焼き串





HN20230708-031.jpg

アメリカンドッグ

このページのトップへ

2023年5月12日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号





HN20230708-026.jpg

たこ焼 各種 大粒・手焼き





HN20230708-027.jpg

調理焼そば





HN20230708-028.jpg

塩焼そば

このページのトップへ

2023年5月11日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号




カットポテト各種




HN20230708-022-1.jpg

クリンクルカットポテト(US)






HN20230708-022-2.jpg

シューストリングカットポテト(US)





HN20230708-022-3.jpg

ストレートカットポテト(US)






HN20230708-022-4.jpg

ナチュラルカットポテト(US)

このページのトップへ

2023年5月 9日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号





HN20230708-021.jpg

R スマイルポテト




HN20230708-024.jpg

テイスティテーター(ミニポテト)




HN20230708-025.jpg

シュアクリスプワッフルフライ





HN20230708-023.jpg

ハリケーンポテトR60g

このページのトップへ

2023年5月 8日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号





HN20230708-020-5.jpg

マンゴー





HN20230708-020-6.jpg

メロン





HN20230708-020-7.jpg

レモン




HN20230708-020-8.jpg

コーラ

このページのトップへ

2023年5月 5日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号


HN20230708-020-1.jpg

イチゴ




HN20230708-020-2.jpg

ブルーハワイ




HN20230708-020-3.jpg

抹茶




HN20230708-020-4.jpg

みぞれ

このページのトップへ

2023年5月 4日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号




HN20230708-017.jpg

玉子そうめん

こしがある玉子そうめんです。
鮮やかな
色をお楽しみいただけます。




HN20230708-018.jpg

茶そうめん

上質の抹茶をふんだんに練り込んだ、香り深い茶そうめんです。




HN20230708-019.jpg

梅紫蘇そうめん

梅紫蘇を練りこみ、香りさわやかな彩りの美しい一品です。

このページのトップへ

2023年5月 2日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年7・8月号




HN20230708-015.jpg

スライス人参(星)

2mm 厚の人参を星型に型抜きしたものです。
各種料理にトッピングしていただくと、赤色が彩りを添え、料理が引き立ちます。
90 枚以上入り



HN20230708-016.jpg

星型ナタデココ

フィリピン産のナタデココをかわいい星形にカットにしてライトシロップに漬けました。
アップル香料で風味付けしていますが、精製不残留のためアレルギー無しです。
パーティ需要やお菓子作りに。

このページのトップへ

カレンダー

2023年12月のカレンダー

          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

menu waku

月別アーカイブ

過去の記事はこちら
過去の記事はこちら

menu waku

最新の記事

menu waku

カテゴリー一覧

menu waku

検索

menu waku

ピックアップ

おすすめ商品紹介

ハウディニュース

ダイニングエクスプレス

社員インタビュー

ピックアップ

おすすめ商品紹介

ハウディニュース

ダイニングエクスプレス

社員インタビュー