新大阪駅にて「５５１HORAI」の豚まんを買おうと思ったのですが、こんなことになってるんですかってくらい長い行列ができています。以前はもっと簡単に買えた記憶があるんですが、大人気ですね。というわけで行列のできていない松阪牛100％中之島ビーフサンドを購入。累計300万個売れているのだそうですよ。松阪牛が100％入っているのであれば、それはまずくなりようがないでしょうから、楽しみです。

味にうるさい大阪人も納得の味。ちなみにハーフサイズ、３切れ入り750円。

原材料はこんな感じ。

おぺん。松阪牛の霜降り肉と赤身肉を何層にも重ね、丁寧に一枚ずつ挙げてあります。ビフカツに合わせてあるのは少し甘めのソース。辛子がピリッと効いていて相性いいですね。パンは軽くサクッとトーストしてあります。新幹線でつまむのには、グッドでした。＜YA＞