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2021年3月10日 Posted time : 00:00 | Category : 2021年5月号






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鶏竜田揚げ( タイ)

醤油、しょうがを効かせた和風の味付けで、サクッと軽い食感の衣で包んだ竜田揚げです。

35 ± 5 個入り/P






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とり天

約2 分半揚げるだけの簡単オペレーション!

ムネ肉を使用しております。時間が経ってもやわらかく食べられるよう仕上げました。

ンプルな味付けにしており、そのままでももちろん、調味料を使ってのメニュー化も可能です。






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九州産華味鳥チキンカツ

澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、

海藻・ハーブなどのエキスを加えた専用飼料を与えて大切に育てた、

九州産銘柄鶏「華味鳥」を使用したチキンカツです。

とても柔らかい肉質と風味・食感の良い焙焼式パン粉と相性が抜群です。






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鹿児島県産鶏のチキン南蛮

鹿児島県産鶏ムネ肉をカット、整形して、しょう油、醸造酢等に漬込み、

でん粉をかけて高温でカラッと揚げました。

甘酢たれを充填し個食包装していますので、

解凍後そのままフライしてお召し上あがりいただけます。





 

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