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2021年2月 5日 Posted time : 00:00 | Category : 2021年4月号






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はんなり華つつみ

淡い可憐な色合いのピンクの生地に白身魚のすり身の旨みをとじ込めました。

サイズ:40X40X25mm







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薄紅花咲き包み蒸し

パッとピンクの花が咲いたような華やかな包み蒸しです。具材は鶏肉と豚肉をベースに

たけのこ、長ねぎを混ぜあっさりとした中華風に仕上げました。

卵をトッピングした色鮮やかな一品です。







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ふんわり花型豆腐( 菜の花)

豆腐とすり身の生地に、菜の花・にんじん・たまねぎを入れました。

型で彩りもよく、華やかさを添える商品です。

約16g/ 個

サイズ:約40X40X15mm

※ばらつきがあります。

UDF 区分:容易にかめる







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花しんじょと冬瓜のあんかけ( そらまめ)

3 種類の具材( しんじょ、とうがん、そらまめ) を使用し、彩り豊かに上げた

和惣菜です。白だしベースのやさしい味わいに仕上げました。







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お花のとうふ( きいろ・ももいろ)

豆腐と豆乳をベースに作った華やかな色合いの「お花の豆腐」

お豆腐の栄養はそのまま。華やかに食卓を彩ります。





 

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