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2021年1月30日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

年が明けて2021年です。

昨年、行きたかったけどなかなか時間が作れず行けなかった場所がありましたので、

2021年の新しく清々しい気分をもって、行ってきました。


その場所とは。


2021年石窯工房 (1).jpg


「レストラン石窯工房」さんです!

こちらのお店は大分県の竹田市、くじゅう花公園の近くにあります。

駐車場は広いですが、山の中なので車酔いにはお気を付けください!

とても景色が良く、まだ雪が少し残っていました。


2021年石窯工房 (3).jpg


 

 

 

 

店内には冬晴れの気持ちいい光が差し込んでおり、とても明るかったです。

長く続いている外出自粛のストレスが消えた気分でした。山すごい。


2021年石窯工房 (8).jpg


 


 

メニューはピザやお肉、おしゃれなおつまみも。


2021年石窯工房 (4).jpg


2021年石窯工房 (5).jpg

 

 

 


こちらは飲み物。

右上をご覧ください。反射で見えにくいかもしれませんが、

・ワイン屋さんの葡萄ジュース

・ワイン屋さんのブルーベリージュース

と記載されています。

 

2021年石窯工房 (6).jpg


 

 

 

 

実は!!!!

こちらのレストランの向かい側には「久住ワイナリー」というお店があり、ワインやぶどうジュースを

はじめ、おつまみなど様々なものが販売されています。夏にはワインのソフトクリームもあります!

つまり「久住ワイナリー」さんの美味しいワインを、「レストラン石窯工房」さんの美味しいお食事と

ともに味わうことが出来るんです!


こちらがワインの内容です。

私はあまり詳しくないのですが、記載を参考しつつ「ブルーベリーワイン」を頼んでみました。


2021年石窯工房 (7).jpg

 

 

 

 

こちらは「鶏もも肉のパリパリグリル(ローズマリー風味)」。

皮目パリパリのチキン!ソースは鶏だけでなく野菜とも相性抜群です。

ブルーベリーワインも甘くてジュースのような飲み易さ。

 

 

どちらもあっという間に無くなってしまいました・・・


2021年石窯工房 (15).jpg

 

 

 

 

 

なんとか、このおしゃれな気分をもう少しだけ味わいたい・・・

そんな気持ちを抑えられず、もう1品頼んでしまいました。

 

こちらは「トンナート」というピザで、本日のピッツァのリストにありました。

ツナソースとドライトマト、バルサミコのピザです。

甘いドライトマトにツナソースと少し酸っぱいバルサミコがとても相性◎。


2021年石窯工房 (19).jpg



ワイナリーにはたくさんのワインやおつまみ、レストランには日替わりメニューもあります。

またぜひ時間をつくって行きたいです。


(S.O)






 

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