2009年02月13日(金)
３月おすすめ商品 ８ [2009年3月号]
◇材料 （1人分：ｇ）◇
本焼きなす･･･････････1本
だし汁････････････････100
つゆの素･･･････････････9
桜えび･･････････････適量
片栗粉･･････････････適量
白ごま･･････････････適量
木の芽･･････････････適量
◇作り方◇
（１）鍋に、だし汁とつゆの素、桜えびを入れ火にかけ煮立たせます。
（２）解凍した本焼きなすを適当な大きさに切り（１）に加え、一煮立ちさせて水溶き片栗粉でとろみをつけます。
（３）器に盛って白ごまやお好みで木の芽を散らします。
＜使用商品＞
本焼きなすＳ
●本焼きなすＳ
つゆの素
●つゆの素
桜えび
●桜えび
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2009年02月12日(木)
３月おすすめ商品 7 [2009年3月号]
味付すしあげ△ ３０
●味付すしあげ△ ３０
味付のいなり用すしあげです。１袋：約８５０ｇ
サイズ：１辺７５～８０ｍｍ、１枚に対してシャリ約２５ｇ
ミニおはぎ（粒あん）
●ミニおはぎ（粒あん）
もち米の粒感をほどよく残しました。小豆本来の味わい豊かな一口サイズのおはぎです。
ミニおはぎ（きなこ）
●ミニおはぎ（きなこ）
風味豊かなきなこともち米の素朴な粒感がよく合います。食べやすく一口サイズにしました。
ミニおはぎ（ごま）
●ミニおはぎ（ごま）
ごまの香りの一口サイズのおはぎです。もち米の粒感がほどよい上品な味です。
具たくさん玉子焼１０カット
●具たくさん玉子焼１０カット
具材としてにんじん、豆腐、こまつな、きくらげ、さくらえびをたっぷりと使用し、栄養バランスを考慮した彩りも鮮やかな玉子焼です。
かに風味淡雪
●かに風味淡雪
きざみタイプのかに風味かまぼこです。サラダはもちろん、スープの具材や寿司ねた、コロッケの具材としてもご使用いただけます。
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2009年02月10日(火)
３月おすすめ商品 ６ [2009年3月号]
ブロッコリースタンダード【30/50】
●ブロッコリースタンダード【30/50】
標高３,０００ｍの高地栽培により味が濃く、色もしっかりとしています。冷涼な気候のため病虫害が少なく、減農薬栽培が可能です。日中と朝晩の気温差が大きく、太陽光線が強いので、風味豊かで色鮮やかです。エクアドル産。
幅・高さ３～５ｃｍ
ムニエル用舌びらめ
●ムニエル用舌びらめ
皮なし、骨なしのムニエル用カットなので、たいへん使いやすく、クリームソース、トマトソース、バジルなどのハーブソースを使ったバター焼き、ムニエルにすると格別です。
ＴＳ肉じゃがコロッケ（７０）
●ＴＳ肉じゃがコロッケ（７０）
ホクホクしたじゃがいもの固形を大きめに残したコロッケです。味付けは肉じゃが風の和風味にしてあります。
味付昆布
●味付昆布
独自の特殊製法により、オリジナルシートに仕上げています。昆布の風味と栄養を生かしながら、あっさりとした味付をしています。
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