2010年04月12日(月)
５月おすすめ商品 ８ [2010年5月号]
◇材料 （1人分：ｇ）◇
手さき蒸し鶏･･･････････20
ほうれん草
(5cmカット)･･･････････30
もやし･･････････････････20
人参･･･････････････････10
ごまみそ
ゆず風味（赤）･････････15
◇作り方◇
?手さき蒸し鶏は流水解凍させておきます。ほうれん草（5センチカット）は流水解凍させた後、茹でておきます。短冊切りにした人参と、もやしも茹でておきます。
?ボウルに蒸し鶏と全ての野菜を入れ、ごまみそゆず風味（赤）を加えて、味をつければ出来上がりです。
＜使用商品＞
●手さき蒸し鶏
●ほうれん草（5cmカット）国内産ＢＱＦ
Posted at 00時00分 パーマリンク
2010年04月09日(金)
５月おすすめ商品 ７ [2010年5月号]
ミックスピメントスモールダイス冷凍
●ミックスピメントスモールダイス冷凍
黄・赤・緑ピーマンを彩りよくミックスし、カット、バラ凍結しました。オムレツ等のソースの具材に最適です。
豆腐の磯辺揚げ
●豆腐の磯辺揚げ
豆腐をくずし、魚肉すり身や豆乳等と合せた生地を、一口サイズの磯辺揚げにしました。
クコの実
●クコの実
ナス科の落葉小潅木の実を乾燥させたものです。独特の甘味を有します。中国料理やお菓子のトッピング等にご使用いただけます。
ゆずっこ（こんにゃく）
●ゆずっこ（こんにゃく）
刺身や煮物に合う天然柚子風味のこんにゃくです。
Posted at 00時00分 パーマリンク
2010年04月08日(木)
５月おすすめ商品 ６ [2010年5月号]
メイプロテインZn
●メイプロテインZn
たんぱく質が不足しがちな方におすすめの栄養機能食品（亜鉛）です。大さじ1杯約4.5gで、たんぱく質約3.6g摂取できます。味噌汁や料理や飲料に加えて、ご使用下さい。
レギュラーシーフードミックス
●レギュラーシーフードミックス
いかは、柔らかく食べやすいいかを使用しております。調理後に冷めても柔らかいので大量調理の時に重宝します。
ババロリア（抹茶）小豆ソース
●ババロリア（抹茶）小豆ソース
スポンジ生地の上にババロリアを流し固め、抹茶をふりかけて生クリームを飾れば、抹茶ババロアケーキになります。
とろ～り半熟たまご
●とろ～り半熟たまご
新鮮な鶏卵を殻付のまま殺菌しました。卵は半熟で卵黄は生に近い状態です。サルモネラ、大腸菌群、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。
Posted at 09時31分 パーマリンク
【 過去の記事へ 】
ページのトップへ
