●ひなまつり特集
春の三色クレープケーキひなまつりのひし餅をイメージした三色のスポンジで、黄桃入りのクリームをサンドし、クレープ生地で覆いました。
もものカップケーキ卵を使わずに焼き上げたスポンジの上に、大きめにカットしたももの果肉ともものババロアを重ね、トッピングにはホワイトクリームをモンブラン風に絞り、いちごソースで華やかにアクセントをつけました。
Posted at 00時00分
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2007
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