【熊本ラーメン・黒亭】 熊本ラーメン有名店 [ラーメン情報]
黒亭 チャーシューメン 820円
熊本ラーメンを語るに欠かせないラーメン店といえば、熊本市二本木にある「黒亭ラーメン」です。昭和32年創業、熊本市内でも行列のできるラーメン店として有名で、黒亭ラーメンを食わずして熊本ラーメンを語るべからず、といわれるほどのラーメンです。多くの人が黒亭ラーメンに魅了され多くのコメントをネット上にも残されています。
黒亭ラーメン（ラーメン九州ドットコム）
熊本ラーメンの王道 黒亭
黒亭ラーメン
レトルト黒亭は空港などのお土産店でもおなじみだ
熊本発！！おいしい「黒亭ラーメン」
ここで購入できます
黒亭のチェーン店ではありませんが、黒亭 力合店は以前紹介しましたので、今回は二本木の黒亭を紹介したいと思います。（写真を比べてみるのも面白いですよ）
スープがいいです。
昼時から時間を外したのですが数組待ってらっしゃいました。テーブルに着き、やはり、チャーシューメン（820円）とおにぎりを注文。じっと待つこと１０分ほど。テーブルにチャーシューメンが運ばれてきました。このとんこつのスープの香り、たまりません。店員さんたちは女性ばかりです。
まずはチャーシューをスープに浸し、開いたスペースから麺を取り出し食べます。うまい・・・スープを一口・・・これです・・・これ。熊本ラーメンの王道ともいうべきとんこつスープ。具はねぎ・チャーシュー・のり・きくらげ・もやし。熊本ラーメンのスタンダードというべき具材ですね。
いつも危惧するのですが、これだけチャーシューにボリュームがあると、スープの温度を下げてしまうのではないか？ということです。スープが濃厚なためか、周りのお客さんもおにぎりを注文されている方も多いようです。
メニュー
メニューはこんな感じです。玉子入りラーメンってラーメンの260円増しですがチャーシューも増えているのですかね。
店舗概観。看板は新しいですが、建物は歴史を感じますね。
熊本県熊本市二本木1-2-29
TEL：096-352-1648 10:30〜20:30
【休】木 【席数】30席
駐車場は数軒先にあります。10台分ほど確保されていますので、スムーズな回転時なら大丈夫だと思います。
Posted at 11時07分
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