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   トマソンって何?熊本県杖立温泉食堂「こまつ」の山菜そば [熊本グルメ情報]

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杖立温泉に行ってきました。杖立と言えば杖立川を泳ぐこいのぼりが有名ですが、メディアや他の観光地から注目される、あらたな町おこしのメッカでもあります。まあ、その話は置いといて。まずは山菜には不自由しないであろうこの地の名物「こまつ食堂」の山菜そばをご紹介します。

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何でもおいしい「こまつ」

 大衆食堂「こまつ」は、地元の方にも観光客にも愛される食堂です。特にこの季節にオススメなのが山菜そばと、山菜焼きうどんです。

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山菜そば900円

山菜そばは、その日に取れた新鮮な山菜をふんだんに使った春季限定のそばです。これだけたっぷり山菜が入っているから、おそば一杯でもお腹いっぱいになります。

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山菜焼きうどん950円

通好みなのが、山菜焼きうどんです。これも山菜たっぷりですが、すべて麺と一緒に炒めてあります。濃厚な味が食欲をそそり、満足感たっぷり!白ご飯が欲しくなったのは私だけでしょうか?

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路地&猫

 先ほど申し上げた杖立の魅力はここらへんにあります。背戸屋と呼ばれる路地裏散策が、観光の目玉になりつつあるのです。ところ狭しと並ぶ建物の合間を縫うように走る路地には、あの日々野克彦氏も魅せられたといいます。

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どないせえっちゅうの

 そして不思議なものもたくさん発見できます。これは地面につかんばかりの勢いで設置された水道の蛇口。どうやって使うのでしょう。赤瀬川原平的には「トマソン」というものです。
トマソンとは、無用に上り下りするだけで上った先には特に何もない階段や、ベニヤ板で塞いである使われなくなった窓口など、無用の超芸術という観念だそうです。当時、読売ジャイアンツに助っ人として所属したが、さっぱり打てないゲーリー・トマソン選手にちなんだ名前なんだとか(「無用なものを保存している」という意味なんだそうです・)。

トマソンはここに詳しいです。

とにかくトマソンだらけの、杖立路地「背戸屋」。きょろきょろ歩くだけでも楽しく、昭和の香りが漂っています。<YA>

トマソン探しの旅へ!地元の方のナビゲートによる路地裏散策できます。
みちくさ案内

杖立温泉

杖立温泉ポータルサイト
熊本県杖立温泉

Posted at 00時00分   パーマリンク

   穴場!阿蘇・三愛レストハウスの地鶏カレー [D@EXコラム]

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980円サラダバー付

 今も昔もドライブの定番、赤い屋根が目印の三愛レストハウス 。阿蘇の北外輪山にあり、大分県湯布院水分峠と熊本県一の宮町城山を結ぶ「やまなみハイウェイ」の中間地点にあるハイウェイ沿いで最も 大きいドライブインです。昭和の良き時代には、ここにドライブ日帰りというのが憧れのデートコースナンバーワンだったそうです。

 ここの2Fにあるレストランは、平日休日問わずは大勢の人でにぎわっています。オススメは「ちゃんぽん」とポップにありましたが、ここで旨いのは地鶏カレー。観光地のレストランにしては、ちょっとお値段はりますが、ここは迷わず地鶏カレーです。

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ハルリンドウがきれいでした

 サラダバーには、サラダだけでなく、ひじきなどの和惣菜がたっぷりで充実。バーも1箇所ではなく2箇所ありましたが、あちらのバーは違うお惣菜が入っていたそうで、チェックしそびれちょっと後悔。

 地鶏カレーは、想像以上のおいしさでした。チキンの旨みがぎっしり詰まった炭火焼きのスモーク加減と、カレーのルーがとても合います。このメニューこそ「オススメ」のポップをつけるべきだ!「次来たときも、絶対これだな」とリピ率大のカレーでした。<YA>




◆営業時間/8時30分〜17時30分(季節により変動あり)
◆定休日/年中無休
◆施設概要/レストラン、売店、トイレ、ガソリンスタンド、オートキャンプ場
◆駐車場/大型バス20台・乗用車200台
◆住所/熊本県阿蘇郡南小国町瀬の本高原
電話 0967-44-0011(代) FAX 0967-44-0015

三愛レストハウスの旅行・観光ならおでかけガイド-じゃらんnet

瀬の本高原(南小国町)・写真満載九州観光

九州は黒川・筋湯温泉~

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   ほっとする 和食の「ぬま田」 熊本市 [熊本グルメ情報]

今日は絶対和食!
そんな風に思うときありますよね・・・
そんな時、必ず行きたくなるのが和食、郷土料理の「ぬま田」

夜は馬刺し、馬スジの煮込み、辛子れんこん等の郷土料理やコースでウマい熊本の幸を食べさせてくれます。
今日はお昼のご紹介。
天丼のランチです。
天丼に小鉢が2品サラダ、茶碗蒸し、味噌汁、フルーツで1,000円
こんなにボリュームある天丼が喉にスルスルっと入っていくから不思議。
大好物のエビは2匹入っているので最初と最後2段階で楽しめます。

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見た目は豪華!味は繊細。
サラダという脇役だって新鮮シャキシャキ!

特にオススメはこの茶碗蒸し。
とろっ〜とした葛が茶碗蒸しの上に乗っていて、ほんのちょっぴりわさびがピリッ!ほわほわトロッ〜アツアツ。
これ一品だけでも注文したいほど美味しい!

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和風ステーキのランチもあります。

店内は個室で分かれているので、ゆっくりとオシャベリしながらのんびりしたひと時を過ごすことができます。

街中にありながら静かに過ごせるこの一画。
さて場所はどこでしょう・・・
隠れ家的に使いたいお店なのであえて公表は避けましょう。
探し当てた方はご一報下さい。<A>

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   近畿限定 ジャイアントカプリコ 宇治抹茶味 [編集長コラム]

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ジャイアントカプリコ 宇治抹茶

 伊丹空港のお土産売場で購入しました。限定モノのためこの宇治抹茶バージョンは近畿地区で販売されているようです。ネットショップでは5本800円らしいです。1つでバラ売りされていましたが、値段は忘れました。

 創業萬延元年「辻利」の宇治抹茶を使用した、上品な香りと贅沢な味わいが楽しめるカプリコというのが売りです。

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 ジャイアントカプリコって入れ物(容器)は以外に大きいのに、開けてがっかりってことないでしょうか。これも結構大きいですが、開けたら以外にこぶりなサイズです。
 宇治抹茶チョココーティング・バニラチョコ・ミルクチョコの3層になっています。

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 思いきりがぶりました。宇治抹茶チョコとエアインのバニラチョコがなんともいえない風味で美味しいです。個人的にはこの下の層のチョコレート層とコーンはイマイチ。上の部分はとても美味しいので、上だけ食べたい。

 グリコのネットショップを見ていると、ジャイアントカプリコは夕張メロンと信州りんごっていうのがあるんですね。夕張メロンに興味あります・・・・


グリコ ジャイアント・カプリコ 夕張メロン

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   神戸浪漫ハイカラ亭 熊本県大津町 [編集長コラム]

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 熊本市と阿蘇との中間ほどにある、菊池郡大津町。阿蘇方面への近道のミルクロードへの入口にあり国道57号線より裏の旧道に面したところにある、「神戸浪漫ハイカラ亭」

 黄色い森永ミルクキャラメル風の看板が目立つ、洋食屋さんです。ここの名物は「オムライス」築100年の家屋を使った少しレトロチックな内装。オムライスはふわふわとろ〜りして大変美味しいです。私も阿蘇方面へのドライブの昼食スポットとして何度か利用したことがあります。

 神戸浪漫ハイカラ亭の紹介ページ
 
BLOG
 ・a happy day

3色のソースが乗った名物オムライスは単品で880円(ミニサラダ付)いつも気になっていたのがカレーの種類の多さ。普通のカレー・ジャワ・チーズ・キーマ・カツ・チーズカツ・オムカレーなどなど。選択に迷います。今回はキーマカツカレー(ミニサラダ付)890円にしました。

↓これがキーマカツカレー
 

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 肉厚のしっかりしたトンカツが乗っています。ルーも量がたっぷり。ご飯も十分なほどの量。(オムカレー系には大盛りもあります)

 ハヤシライスも洋食屋さんのハヤシって感じで美味しい。オムカツカレーというメニューはないのですが、食べたい気がします。

カレーライス 590円、ジャワカツカレー890円、キーマカツカレー890円、カツハヤシ 900円。

住所 熊本県菊池郡大津町大津1093
TEL 096-294-1522
FAX  096-294-1522
営業時間  平日 11:30-15:00/17:30-22:00 (OS 21:30)
土日祝祭日 11:30-22:00 (OS 21:30)
店休日  毎週火曜日(祝日の場合は営業)

神戸浪漫ハイカラ亭

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外輪山から阿蘇5岳を望みました。

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