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   豆腐マヨネーズ ナヨネーズ (ナソヤフーズ) [編集長コラム]

【豆腐マヨネーズ】ナソヤフーズ(米)
豆腐マヨネーズ】ナソヤフーズ
はこちらで購入できます。

(松 田)とうにゅうず
松田とうにゅうず
こだわりマヨネーズ風で有名な松田。
とうにゅうずは卵の代わりに豆乳を
使用しています。これも人気商品です。

マヨネーズ、オヨネーズ(古っ)は聞いたことがあるが、ナヨネーズとは初めてです。高カロリー社会アメリカで大人気なのが、このナソヤフーズのナヨネーズ。マヨネーズとの違いはナヨネーズが卵の代わりに豆腐を使ったマヨネーズであること。軽い酸味、フワフワした食感、卵を使っていないからアッサリサッパリ口当たり爽やか。サンドイッチ、ホットサラダなどによく合います。
確かに豆腐マヨネーズだけあって色は普通のマヨネーズとは違います。アメリカでは$3〜$4らしいですが、輸入品のため日本ではちょっと高くなっています。

Posted at 14時32分

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出会い 2009年12月23日 17時08分 [削除]

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