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   ■ミルメーク 液体 全国の学校給食で大人気 [編集長コラム]

 
 ミルメークといえば、大島食品工業(名古屋市)が、昭和42年に開発した学校給食向けミルク用粉末飲料です。

(株)ハウディも学校給食向けに「ミルメーク」粉末を過去〜現在まで、たくさん納入させていただきました。

ミルメーク(Wikipedia)

DINING EXPRESSでも以前記事でミルメークを掲載したことがありますが、今回は平成9年に発売になっているミルメーク(液体)を紹介したいと思います。

ミルメーク(液体)に詳しいサイト
 

 ビン牛乳の使用が少なくなり、粉末ミルメーク+ストローという図式が減ってきて、テトラパック型の牛乳に対応できるように開発されたのが、ミルメーク(液体)です。

画像(350x265)

ミルメーク 液体

これがミルメーク液体。20代前半の人以下しか知らないだろう・・・

大島食品工業(株)と書いてあるが、ピンクのものだけ字体が違う。
上から ミルメーク コーヒー
    ミルメーク ココア
    ミルメーク いちご

ココアだけ大きいなぁ。規格がコーヒー・いちごが10gに対し、12.5gと25%増の増量となっている。ココアパウダーを含むためだろうか。

画像(350x249)

 裏面。いちごのみ「ミルメークいちご」と書いてあるけど、他の二つは書いてない。コーヒーかココアかわからなくなりそう。

液体のミルクコーヒーを「ソース」と間違う人もいるらしい・・・そういわればそうかも。
コンドルキャットへようこそ より

画像(350x240)

色を検証
コーヒーはインスタントコーヒーを原材料の一部に使ってある。一番粘着性が高いのはココア。チョコレートペーストのようです。

賞味期限
賞味期限はどれも4ケ月です。

価格
粉末よりもちろん高いです。

画像(350x236)

こんなことも。

ミルメークのショッピングのLINKはこちら。抹茶キナコが気になりますね〜

Posted at 10時00分

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