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   2008.11.17 旨辛!韓国60品目?ラーメン!自家製温玉つき [D@EXコラム]

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ヘルシーそうなパッケージ

ソウルのおみやげにいただいたインスタントラーメンです。 60ingredientsの文字があり、60品目がこのラーメンに入っているのでしょうか?それとも「一日60品目とりましょう」という推奨なのかは不明。製造はサンヤングフードという会社です。ゴマやにんじん、たまねぎ、リーク、パクチョイ、パプリカなど野菜のイラストがたくさん書いてあってヘルシーさ満点のパッケージ。封を切ると、色とりどりの乾燥野菜が別袋で入っていました。60品目はなさそうですが、確かにパッケージに描かれているくらいのお野菜はしっかり入ってそうです。おまけに「MSG無」という文字が。グルタミン酸(=旨み調味料)が無添加なのかな・・と勝手に想像。中国の漢字ならある程度予測できるのですが、ハングルはまったくお手上げです。

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お野菜のカケラがチラホラ

 ごたぶんにもれず、チリたっぷりの粉末スープ。「出前一丁」に唐辛子をたっぷり入れたような香りですが、あんまり臭っているとむせます。韓国って辛くないインスタントラーメンってあるんでしょうか?屋台のかなり辛いトッポギとかも、平気で子どもたち食べてますものね。この粉末スープは半分くらいにしといて、残りは醤油とコンソメスープで調整しました。
 我が家で韓国ラーメンを食するとき必ずトッピングされるものが「タマゴ」です。以前はスープにタマゴを入れて半熟にしたものを食べていましたが、「温泉タマゴ製造機能付炊飯器」が我が家に来てからは、温玉オンリーです。タマゴとのコラボで辛いスープが幾分和らぎとても合います。
 画像にあるように、お野菜のカケラが他のラーメンよりも若干多い感じ。だからって60品目という感じはしないのですが。寒い韓国生まれだけあって、とても体が温まり、味も出前一丁チックなおいしいラーメンでした。<YA>
 

Posted at 00時10分   パーマリンク

   2008.11.16 期間限定 キットカット おしるこ味 [編集長コラム]

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157円

 キットカットは冬の季節、特に受験シーズンになるとコンビニなどででかでかと キッと勝つ!ということで宣伝されますね。今までもダイニング・エクスプレスでも限定キットカットを記事にしたことがあります。

 今回11月10日より全国で発売開始されたキットカットがおしるこ味。冬のテースト おしるこ。和とチョコレートスイーツの組み合わせがイー感じですなぁ。

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 おしるこ香料使用、井村屋製菓監修、もち米パフ0.7%使用してありよりおしるこのフレーバーが出るようにしてあります。井村屋製菓の小豆パウダーを使用する事により、本格的な味に仕上げてあるとのこと。

 キットカットのホームページからおしるこ味 

 食べてみると、なーるほどおしるこの味がしますわ。一緒に食べてくれた女性の方曰く「うまイ〜、本当のお汁こが食べたイ〜」

 限定品で販売終了で手に入らないんだけど、キットカットしょうゆ味ってのもあったんですねー。食べたかったぁ!



Posted at 00時22分   パーマリンク

   2008.11.15 サッカー日本代表が熊本に!日本代表VSイエメン代表@ kumamoto [D@EXコラム]

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「AFCアジアカップ2011カタール 予選Aグループ第1戦「 日本代表vsイエメン代表」が、2009年1月20日(火)に熊本県民総合運動公園陸上競技場(KKWING)で開催されます。で、その観戦のために、JFAの公式マフラータオルを早々と購入。特に熱烈なサッカーファンではないのですが、日本代表が初来熊でちょっと興奮。まずはカタチから入ろうということで。

もちろん、ワールドカップ予選もこれを持って観戦。言うまでもなく我が家のテレビの前で
「AFCアジアカップ2011カタール 予選Aグループ第1戦 日本代表vsイエメン代表」
日時 : 2009年1月20日(火) ナイトゲーム
会場 : 熊本県民総合運動公園陸上競技場(KKWING)
         
真冬の熊本が、3万人のサッカーファンで熱くなりますね。<YA>


今すぐゲット!



サッカー日本代表が、熊本に、キタァーーーー! | ryou2のブログ

サッカー:A代表、来年1月に熊本でイエメン戦 - 毎日jp(毎日新聞)

Posted at 00時21分   パーマリンク

   2008.11.14 しみチョコダブル ギンビス [編集長コラム]

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 ダイニング・エクスプレスでもたまに取り上げている、ギンビスのしみチョコ。最初食べたときはすごく感動。うまいと思いました。

しみチョココーンの記事

 しみチョコ(ギンビス製)はサクサクしっとりチョコ(リスカ製)と競争するように、色んなバリュエーションを展開していきました。個人的にヒットしたのは、サクサクしっとりチョコのきなこなのですが最近は見かけないなぁ。しみチョココーン スティック なんてものもありました。しみチョコボードという板チョコみたいなのも美味しそう。

 今、見てみると しみチョコさんもパッケージを変えたりして色々あるんですねー。25gのパッケージなんてのは小学生の駄菓子文化にも入り込んでいるよう。

 コンビニでみかけた、新?製品 しみチョコ(ダブル)。サクとろ という触れ込みのミルクショコラ。表面はとろーりチョコ、中はサクサクチョコ。
 

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 含浸製法ということで期待はしていたのですが、既にこのチョコレートの食感に慣れてしまったというか、ほとんど感動はありませんでした。濃厚なのにサクッとはしていますよ、確かに。でも濃厚だけどチョコが甘い。

 もう既に私の中でのブームは終焉していたようです。


Posted at 00時30分   パーマリンク

   2008.11.13 ハウステンボスドロピエ。キャンディー専門店 [全国特産物情報]

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 ハロウィーンも終わり、今年もサンクスギビングとクリスマスを残すのみ。またしてもアメリカでは銃によるハロウィーン中の悲しい事件が起こりました。時代の流れとはいえ、アメリカに伝わる楽しい風習の中で、このような悲しい事件が起こると、色とりどりのかわいらしいスイーツもなんだかはかなげにみえてしまうのは、私だけでしょうか。

 熊本では南阿蘇の方で、満月の夜に手作りのお団子だのお菓子だのをもらって子供たちが歩くという風習がいまだに残っているところもあるそうです。手作りのお菓子を作って待つ大人も、満月に照らされて家々を訪ね歩く子供たちも、それは生涯忘れられない思い出となることでしょう。そのような風習はずっとずっと続いてほしいものですね。


 こちらのグミは、ハウステンボスのキャンディーショップ「ドロピエ」で買いました。「ドロピエ」には、約150種類のカラフルな飴がズラリと並び、見ているだけでとても幸せな気分になります。量り売り専門で100g368円。木靴やチューリップ、風車など形がキュートなものから、わさび味、からし味などちょっと変わった味のものまで。ちなみにこのグミはネコちゃんみたいな形をしています。量り売りだから、種類は問わず自分の好きなものを好きなだけ詰め込めるのがいいですね。ハウステンボス一押しアトラクション「グランオデッセイ」のすぐそばという立地のよさもあり、いろどりにひかれて、ついつい立ち寄ってしまうお店です。



<YA>

Posted at 00時24分   パーマリンク

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