DINING EXPRESS ■ラーメンおむすび　サッポロ一番　ファミリーマート

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■ラーメンおむすび　サッポロ一番　ファミリーマート [編集長コラム]

『みそラーメン風おむすび』（110円）

　「サッポロ一番」といえば、誰でも知っているインスタントラーメンのスタンダード。袋入りのものからカップのものまで、お世話になった方も多いのではないでしょうか。

　４月１８日から５月８日までの期間限定でファミリーマートから「サッポロ一番とコラボレーションした、ラーメンおむすび」が発売になりました。

　ファミリーマートプレスリリース

みそラーメン風おむすび。しょうゆラーメン風おむすびとなっているけど、商品は「しょうゆ味おむすび」だ。

やりますね、ファミマさん。早速購入して試食。

まずは味噌から
「サッポロ一番みそラーメン」スープの味をベースに、特製調味液で炊き込み，さらに炒めることでスープのコクを再現しました。コーン・チャーシュー、メンマ、ねぎを加え，赤味噌のもつコクと風味をいかしました。

コーンが見えます。袋を開封したとたん味噌の香りが。味噌おにぎりって感じ。サッポロ一番の匂いです。一口目ふむふむ。ラーメンとおにぎりを一緒に食べているよう。だんだん食べ進むと、ちょっと味が濃厚すぎます。チャーシューがわずかに入っています。

『しょうゆラーメン風おむすび』（１１０円）

次は醤油
　「サッポロ一番しょうゆラーメン」スープの味をベースに特製調味液で炊き込み，さらに炒めることでスープのコクを再現しました。チャーシュー、メンマ、ねぎを加え，隠し味に生姜を入れてることで　味の深みとキレをだしました。

かなりありえる味です。一口目は九州でよく見かける「かしわおにぎり？」という醤油の風味。いけますね。こちらは味噌に比べるとあっさりめです。それでも単体では結構濃い目の味付けレベルではないでしょうか。

両方とも「麺は入っていません」と但し書きがしてあります。麺が入っていたら・・・想像したくないけど。ソバ飯なども流行したけど、ラーメン飯（麺入り）はさすがにどうなんでしょう。

BLOGなどから
□　Gigazine
□　いつもはしっこ

　ラーメンおむすびといえば、今までもコンビニなどで見かけたことがあります。喜多方にはラーメンのつゆで炊いたラーメン丼というおいしい丼があります。

セブンイレブンの新潟ラーメンおむすび

デイリーストアのラーメンおむすび

サッポロ一番　醤油ラーメン　5食パック