2009年01月06日(火)
手作りデザート １ [2009年2月号]
ババロリア（ストロベリー）ソース
●ババロリア（ストロベリー）ソース
小分けに分包しておりソース付き。熱湯に溶かし冷たい牛乳を加えてつくるババロアの素です。
１袋で６５mlカップ２５個分
ババロリア（抹茶）小豆ソース
●ババロリア（抹茶）小豆ソース
スポンジ生地の上にババロリアを流し固め、抹茶をふりかけて生クリームを飾れば、抹茶ババロアケーキになります。
ババロリア（チョコ）ソースなし
●ババロリア（チョコ）ソースなし
中袋１袋（７５ｇ）で約５人分作れます。フルーツを入れたり、盛り付けを工夫するだけでメニューの幅が広がります。
やわらかゼリーの素
●やわらかゼリーの素【ライチ味】/【メロン味】
熱湯に溶かすだけで作れるやわらかい食感のゼリーの素です。固まったゼリーを崩してドリンクゼリーで、凍らせてスムージーとしても美味しく食べられます。
１袋で６０mlカップ約５５個分
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2008年12月30日(火)
プチ＆お手軽おやつ ２ [2009年2月号]
プチ焼プリン（かぼちゃ）
●プチ焼プリン（かぼちゃ）
しっとりと焼き上げたかぼちゃプリンに、ほろ苦いカラメルソースを閉じ込めました。１つずつ包装してある一口サイズ。手を汚さずに食べられます。
プチ生シュークリーム
●プチ生シュークリーム
１粒約５ｇの一口サイズの生シュークリームです。かわいいプチサイズだからアレンジ自在。バイキングやパフェ、半分に切ってフルーツを挟んだりなど、様々なメニューでお使いいただけます。
プチホットケーキ
●プチホットケーキ
一口サイズのかわいらしいホットケーキです。自然解凍でも食べれますが、電子レンジにかけるか、揚げていただくとより美味しくいただけます。
カップゼリー【夕張物語】【白桃】
●カップゼリー【夕張物語】【白桃】
果汁のおいしさをいかしたフレッシュなゼリーです。常温のまま６ヶ月おいしく召し上がれます。
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2008年12月29日(月)
プチ＆お手軽おやつ １ [2009年2月号]
おさつスティック
●おさつスティック
スティック状にカットした紫いもとさつまいもをカリッと揚げ、粗糖で味付けしました。
アーモンドカル
●アーモンドカル
カルシウム豊富なカタクチイワシを食べやすく味付けして、栄養たっぷりのアーモンドを加えました。おいしく手軽にカルシウムの補給ができます。
一食黒糖大豆
●一食黒糖大豆
熊本県産大豆を沖縄産黒砂糖と熊本県産小麦粉を使い、りんかけにしました。
プチチーズケーキ
●プチチーズケーキ
しっとり焼き上げたチーズケーキをキャンディーのようにひとつずつ包みました。手を汚さずに召し上がれるひとくちサイズのデザートです。
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