熊本河内 「海の駅 塩屋」 [D@EXコラム]
海の駅 塩屋
道の駅はポピュラーな存在になりましたが、熊本には「海の駅」があります。海上にあるわけではありませんが、有明海が見渡せる海のすぐそばに位置しています。「海の駅 塩屋」は地元の農産物や魚介類を販売する共同店舗です。
熊本市河内町は山の斜面を利用して栽培される「みかん所」として有名ですが、熊本市中心部から車で約30分の場所に位置する国道501号線沿いに、2005年1月にオープンしました。外観は特産物のミカンと海苔をモチーフにしたユニークなデザインで、ドライブの途中でも目をひきます。
「海の駅 塩屋」はミカン生産者で、河内商工会青年部長でもあられる中村茂一さんが６年前から構想をたて、河内の活性化のために私財を費やし建てたものです。生産者と漁師さんたちが商品を持ち寄り、河内特産のみかんやかんきつ類、新鮮な魚介や海苔、豆腐、野菜などが販売されています。安心できる地元産のものが安く買えるとだけあって、それほど広くはない駐車場は週末は車でにぎわいます。
熊本市から海岸部を抜けて玉名市へ至るルートにはちょうど良い休憩施設も少ないため、ドライブの途中に「海の駅 塩屋」に立ち寄るのもよいと思います。有明海の海原も絶景でほっとできるひと時です。
河内の塩屋地区でとれる、塩屋みかんは栽培方法にもこだわり、河内みかんより糖度が高いと評判です。
てっかポン酢、てっかドレッシング
全国的にも有数の温州みかんの名産地として有名な河内町。この温州みかんを使って新しく発売された、ドレッシングとポン酢をご紹介します。ポン酢（300ml380円）はさわやかな風味がただよい、鍋物などにぴったりです。ドレッシング（300ml380円）は温州みかんのやさしい甘みとさわやかな風味を生かしたドレッシングとなっています。
温州みかんにはβカロチンの約５倍の発ガン抑制効果があるといわれる、βクリプトキサンチンが含まれ、その量は他の柑橘類の数十倍にもなります。またビタミンCもたっぷり含まれており毎日食べたい食品の一つです。有明海に沈む太陽の恵みをうけて立派に育ったみかんからできた美味しいものの一つです。
「海の駅 塩屋」
営業時間：10:00〜17:00
休み：月曜日、８月盆、年末年始
TEL:096(276)0565
てっかドレッシングの問い合わせ先：
熊本市河内商工会 96(276)0342
河内商工会ホームページ
（有）丸善青果
Posted at 05時02分
トラックバック
トラックバックURL
http://www.howdy.co.jp/dining-express/tb.php?ID=152
