2009年12月15日(火)
読書 [編集者の非日常]
皆さん、本を読んでいますか？
現代社会で活字離れが問題となっていますが、
私も最近少々その気あり。
そんな自分に少し焦って、先日一日に6冊も本を買ってしまいました。
（家にはまだ読んでいない本が2冊もあるのですが・・・）
購入した本を紹介させてもらいますと、
?外戸本（本ではなくて雑誌ですが）
毎月温泉や宿泊施設の特集があり、私を現実逃避させてくれます。（ただし妄想に限る）
?「ｶﾞﾗｽの地球を救え」 手塚治虫著
帯を見る限り・・・手塚治虫さんが未来の地球を思い、
自然破壊という視点から子供たちへ向けたﾒｯｾｰｼﾞ・・・が書かれているようです。
?「対話集 こころの声を聴く」 河合隼雄著
国語の教科書によく登場する著者が小説家・遠藤周作や詩人の谷川俊太郎など著名人との対話を本にのせたもの。
人生に迷っている私2●歳。これしかないと思って買いました。
?「きりこについて」 西加奈子著
新聞の文芸批評か何かを見て買いました。
ぶすな主人公を通して、本当の美しさとか、生きることはつらいことなのかというのをﾃｰﾏにして書いているらしい・・・
私もそれを知りたかったので、買いました。
美しさとは・・・永遠のﾃｰﾏですね～
?「本棚??」 ﾋﾖｺ舎編
作家やﾀﾚﾝﾄなどの本棚が延々とのっています。
私の本棚なんて足元にもおよばない本の数！
本を買うたびに思うのですが、
その時に買う本はその当時の自分の気持ちを表しているな～ということ。
本はそのたびに悩みを解決してくれたり、いろんな感情にさせてくれたり、沢山の言葉を学ばせてくれたり、私を成長させてくれた気がします。
購入した本がお昼寝の枕にならないように・・・（笑）
頑張って読破しようと思います！
(by Ｙ・Ｓ)
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2009年12月14日(月)
1月おすすめ商品 7 [2010年1月号]
●なめらかマヨ風ソースのハンバーグ
ハンバーグの中になめらかなマヨネーズソースを入れ、ふっくらと焼き上げました。とろっとしたマヨネーズソースとハンバーグが絶妙のバランスです。
●しょうゆラーメンスープ
豚肉と鶏肉をたっぷり使い、野菜のうまみを凝縮させたしょうゆラーメンスープです。しょうゆにこだわり「本醸造特選しょうゆ」を使ってしょうゆのコクを出しています。13～14倍希釈
●えびっこフライ
プリプリした食感のプチタイプのえびフライです。
●チーズケーキ（ブリュレ）
生クリームをたっぷり使い、プリンを食べるような上品な味わいです。自由にカット出来ます。
●チーズケーキ（生キャラメル）
重厚なチーズケーキに自家製生キャラメルをのせ、濃厚なタイプにしました。自由にカット出来ます。
●味付山菜ミックス
わらび、細竹、いもづる、きくらげをミックスし、うす味に仕上げた山菜商品です。固形量800ｇ
●飾り人参（梅）
にんじんを直接約24mm、厚さ約2mmの梅花型に抜きました。バラ凍結で必要量だけ加熱してご使用いただけます。各種料理のトッピングにごりようください。
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2009年12月12日(土)
1月おすすめ商品 6 [2010年1月号]
歯ぐきでつぶせる
◇八幡巻風
●やわらかビーフ
●やわらかごぼうやん
◇煮物
●大根と昆布の煮物 ５００
◇やわらかたこべー
●やわらかたこべー
舌でつぶせる
◇鶏肉の二色巻風
●新やさしい素材（チキン）
●新やさしい素材（温野菜にんじん）
●新やさしい素材（温野菜いんげん）
◇花れんこん
●新やさしい素材（温野菜れんこん）
◇松前漬風
●新やさしい素材（いか）
●新やさしい素材（温野菜いんげん）
●新やさしい素材（温野菜にんじん）
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