2009年12月29日(火)

調味料特集 1 [2010年2月号]

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瀬戸のほんじおさらさらタイプ

●瀬戸のほんじおさらさらタイプ
にがりを含んだ、まろやかな塩です。国産100%の原料を使用しています。

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ほんだしかつお

●ほんだしかつお
焼津と枕崎の伝統的なかつお節製造者と共同開発したかつお節を使用。炒め料理などの隠し味にも適しています。

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ほんだしこんぶだし

●ほんだしこんぶだし
北海道産真昆布の昆布粉末を100%使用。汁物・煮物・鍋物の隠し味など、あらゆる和風料理の味をグンと引き立てます。

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ほんだしいりこだし

●ほんだしいりこだし
厳選された煮干いわしを使用。少量でしっかりとした風味とコクがつきますので、経済的です。

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