2008年03月19日(水)

    胃腸炎 [編集者の非日常]

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胃腸炎になりました・・・

しかも誕生日の日に・・・

呪われてるのかと思いました・・・(何に???)

一人暮らしを始めて、初の病気です。

家族のありがたみが分かると言いますが、本当ですね。

胃腸炎きつかったです。

上からも(嘔吐)、下からも(下痢)私を責める。

自分の最近の行いが悪かったのだろうかと自問自答しました。

病気の時だけ、謙虚です。

とりあえず家族のありがたみだけでも身にしみた私でした。

(by Y.S)

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2008年03月18日(火)

    子どもの日行事食 2 [2008年5月号]

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柏餅

●柏餅
五月の子供の日の行事食としてご使用下さい。






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鯛形オムレツ(プレーン)バラ

●鯛形オムレツ(プレーン)バラ
鯛形に焼き上げたかわいいオムレツです。




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チーズ入鯛形オムレツ バラ

●チーズ入鯛形オムレツ バラ
鯛型に焼き上げたかわいいオムレツです。五月の節句にふさわしいおめでたい商品です。チーズ入り。





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2008年03月17日(月)

    子どもの日行事食 1 [2008年5月号]

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ちまき(バラ)

●ちまき(バラ)
国内産のうるち米をきめ細かく挽き、上品な京風ちまきに仕上げました。ほどよい甘さと歯ざわりです。端午の節句には欠かせない逸品です。




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新TPカープゼリー(鉄・Ca)

●新TPカープゼリー(鉄・Ca)
アップル&ラズベリーをミックスしたゼリーとバナナ風味の豆乳プリンの2層仕立てのデザートを、こいのぼりの容器に入れましたカルシウムに加え、不足しがちな鉄分を強化。






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新元気一杯コドモの日コンフェ

●新元気一杯コドモの日コンフェ
かわいいこいのぼりの焼印が付いたバナナ風味のケーキで、チョコレートクリームを挟みました。不足しがちなカルシウムと鉄分を強化しています。





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こどもの日デザート(鉄・繊維)

●こどもの日デザート(鉄・繊維)
国産夏みかんのゼリーに、ハッサクの果肉をミックスした、初夏の柑橘のみずみずしさと甘酸っぱさをイメージしたデザートです。不足しがちな鉄分と食物繊維を強化しました。


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