2008年05月23日(金)
北京オリンピック特集 ２ [2008年7･8月号]
たっぷり野菜の春巻
●たっぷり野菜の春巻
主原料の玉ねぎ、キャベツ、竹の子、人参、もやし、春雨、鶏肉は、国内産を使用しています。その原材料をなめらかな餡に絡めて加熱し、パリパリ感のある皮で包みました。
春巻皮（No１０）
●春巻皮（No１０）
すばやくはがれるように、皮と皮の間にシートを挟んでおります。
小篭包（ショウロンポウ）
●小篭包（ショウロンポウ）
豚肉と野菜の具を、特製の皮でしっかり包み込みました。素材のうま味をギュッと閉じこめた、ジューシーなおいしさです。
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